Giấm Balsamic Modena IGP – Acetaia Bellei Balsamic Vinegar Modena IGP
Xuất xứ: Ý, vùng Modena
Khối lượng & Đóng gói: 250ml/chai
Mô tả sản phẩm: Với mật độ thấp 1,07, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp và người nội trợ yêu thích sự đơn giản, dễ sử dụng và hương vị tinh tế. Giấm balsamic là loại giấm thơm, đậm đà, được làm từ nước ép nho tươi, nổi bật với sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt và vị chua. Sản phẩm xuất xứ từ Modena, Ý, và thường được sử dụng để rưới lên salad, thịt hoặc làm gia vị trong nhiều món ăn Âu.
Ưu điểm nổi bật:
Không chứa gluten.
Có chứa sulfite tự nhiên từ nguyên liệu, không bổ sung thêm.
Hương vị phức hợp, cân bằng giữa ngọt và chua.
Thành phần chính: Giấm rượu, bã nho chín, caramel (E150d), có chứa sulfites.
Giá trị dinh dưỡng (trên 100ml):
Năng lượng: 308–318 kJ / 74–76 kcal
Chất béo: 0 g
Carbohydrate: 13–16 g
Chất đạm: 0–0,8 g
Muối: 0–0,04 g
Gợi ý sử dụng: Dùng làm gia vị cho món Âu, đặc biệt là salad và các món nướng.
Bảo quản: Ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
