Đậu Đen Atrania D'oro
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 400g
Giới Thiệu:
- Atrania D'oro là thương hiệu nổi tiếng chuyên về các dòng sản phẩm nông sản chế biến sẵn đóng hộp cao cấp của Ý, bao gồm các loại đậu hầm (đậu đen, đậu gà, đậu lăng, đậu thận đỏ, đậu sốt cà chua...). Thương hiệu tập trung vào các sản phẩm thuần tự nhiên, không chứa Gluten (Gluten-Free), đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của Châu Âu về an toàn thực phẩm, rất phù hợp cho người ăn chay, ăn kiêng và thực dưỡng.Thành phần:
Thành phần đơn giản, tự nhiên, giữ nguyên vị thuần khiết của đậu:
Đậu đen (Black Beans): Chiếm khoảng 60%.
Nước: Chiếm khoảng 39% - 40% (nước hầm giúp đậu mềm đều và bảo quản tự nhiên).
Muối biển (Salt): Một lượng rất nhỏ giúp tăng vị đậm đà tự nhiên.
Lưu ý: Sản phẩm không chứa chất bảo quản hóa học nhân tạo, không phẩm màu và không chứa Gluten.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Hương vị: Vị ngậy bùi tự nhiên, ngọt nhẹ từ hạt đậu ninh chín tới, có vị thanh thanh và vừa vặn nhờ một chút muối biển. Không bị mặn gắt.
Kết cấu: Hạt đậu nguyên vẹn, tròn bọc vỏ bóng đẹp, khi ăn vỏ không bị dai mà dẻo mềm, nhân bên trong bở mịn và béo ngậy.
Công Dụng:
Đậu đen Atrania D'oro chứa nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú (chất xơ, protein thực vật, vitamin nhóm B, sắt, canxi, magie, kali...) mang lại nhiều lợi ích:
Bổ sung Protein thực vật & Chất xơ: Rất tốt cho người ăn chay, tập gym hoặc đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân (giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn).
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp cải thiện vi sinh đường ruột và ngăn ngừa táo bón.
Tốt cho tim mạch & Kiểm soát đường huyết: Giúp hạ cholesterol xấu (LDL), điều hòa huyết áp và ổn định lượng đường trong máu nhờ chỉ số đường huyết (GI) thấp.
Giàu chất chống oxy hóa: Chứa các polyphenol và anthocyanin hỗ trợ chống lão hóa, đẹp da và tăng cường miễn dịch.
Tiết kiệm thời gian: Đậu đã được hầm chín mềm hoàn hảo, loại bỏ công đoạn ngâm và ninh đậu kéo dài nhiều giờ.
Sử Dụng:
Ăn trực tiếp / Trộn Salad: Mở hộp, chắt bớt nước (hoặc giữ lại tùy món) và trộn trực tiếp vào salad rau củ, salad Địa Trung Hải, hoặc làm món Taco, Burrito kiểu Mexico.
Nấu súp, hầm, cà ri: Cho đậu vào ở những phút cuối khi nấu súp rau củ, hầm xương hoặc nấu cà ri để hạt đậu thấm gia vị mà không bị nát.
Nấu chè / Làm món tráng miệng: Dùng làm nguyên liệu nấu chè đậu đen, xôi đậu đen nhanh gọn.
Làm mứt / Paste: Xay mịn làm sốt dip (hummus đậu đen) ăn kèm bánh mì, nachos.
Bảo Quản:
Chưa mở hộp: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở hộp: Nếu không dùng hết, không để nguyên trong hộp thiếc. Hãy trút phần đậu và nước hầm còn lại vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa thực phẩm có nắp đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 2 - 3 ngày.
