Đậu Gà Atrania D'oro Chick Peas
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 400g
Giới Thiệu:
- Atrania D'oro là thương hiệu thực phẩm uy tín đến từ Ý (Italy), chuyên sản xuất các dòng hạt đóng lon, sốt cà chua và nguyên liệu nấu ăn cao cấp. Thương hiệu tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng châu Âu, tập trung vào sản phẩm tự nhiên, không gluten (Gluten-free) và phù hợp cho người ăn chay (Vegan).Thành phần:
Thành phần của Đậu Gà Atrania D'oro rất đơn giản, lành tính và giữ nguyên phong vị tự nhiên:
Đậu gà hạt (Chickpeas/Garbanzo beans)
Nước
Muối
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Hương vị: Vị bùi bùi, béo nhẹ đặc trưng của đậu gà, vị ngọt thanh tự nhiên xen lẫn một chút mặn nhẹ vừa phải từ nước ngâm.
Kết cấu: Đậu đã được hấp/hầm chín tới, hạt tròn đầy, lớp vỏ mỏng mềm, nhân đậu mềm dẻo, mịn bùi (không bị rã hay quá nát).
Công Dụng:
Cung cấp Protein thực vật dồi dào: Tốt cho người ăn chay, thuần chay, người tập gym hoặc muốn bồi bổ cơ thể.
Hỗ trợ giảm cân & Tiêu hóa: Giàu chất xơ hòa tan giúp tạo cảm giác no lâu, làm chậm quá trình tiêu hóa và cải thiện hệ vi sinh đường ruột.
Kiểm soát đường huyết: Chỉ số đường huyết (GI) thấp, phù hợp cho người tiểu đường hoặc người muốn ổn định lượng đường trong máu.
Tốt cho tim mạch: Hỗ trợ làm giảm cholesterol xấu (LDL) nhờ vào lượng chất xơ dồi dào và hàm lượng Axit Folic (Folate), Magie, Sắt cao.
Cung cấp Vitamin & Khoáng chất: Bổ sung Canxi, Sắt, Kẽm, Vitamin nhóm B... giúp cải thiện sức khỏe xương, năng lượng bền vững và làm đẹp da.
Sử Dụng:
Ăn trực tiếp / Làm Salad:
Mở hộp, trút đậu gà ra rây rửa sơ qua bằng nước sạch (để giảm vị muối nếu muốn) và ráo nước.
Trộn trực tiếp vào salad rau củ, chanh, dầu oliu, sốt mayonnaise hoặc ức gà/cá hồi.
Làm sốt Hummus (Sốt đậu gà Hy Lạp/Trung Đông):
Xay nhuyễn đậu gà cùng sốt bơ mè (Tahini), tỏi, nước cốt chanh, dầu oliu và chút muối/tiêu. Ăn kèm bánh mì, bánh pita hoặc chấm rau củ tươi.
Nấu Súp / Hầm / Nấu Cà ri:
Thêm đậu gà vào ở giai đoạn cuối khi nấu súp rau củ, cà ri chay, sốt cà chua, súp gà hoặc hầm bò/heo để tăng vị bùi ngon và độ sánh mịn cho món ăn.
Làm món ăn vặt / Snack chiên giòn:
Vớt đậu gà ra để thật khô, ướp cùng một ít dầu ăn, bột ớt/bột tỏi/muối tiêu rồi cho vào máy chiên không dầu (hoặc lò nướng) ở 180°C trong 15–20 phút đến khi giòn rụm.
Bảo Quản:
Chưa mở hộp: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở hộp: Nếu không dùng hết, không để nguyên trong hộp thiếc. Hãy trút phần đậu và nước hầm còn lại vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa thực phẩm có nắp đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong vòng 2 - 3 ngày.