Xuất xứ: Anh
Khối lượng: 1L
Thành phần & đặc điểm nổi bật
Thành phần: kem từ sữa bò tươi nguyên chất, chất nhũ hóa và chất ổn định (không đường)
Độ béo: ~35.5% – giúp kem dễ đánh bông, giữ form lâu mà không tách nước
Không chứa đường: bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.
Hộp UHT tiệt trùng: bảo quản lâu dài trước khi mở, tiện lợi cho cả gia đình và sử dụng thương mại.
Ứng dụng & hướng dẫn sử dụng
Dùng bông kem: Là nguyên liệu chính để làm kem trang trí bánh, mousse, pudding, tiramisu, hoặc topping đồ uống.
Dùng trực tiếp: Cho vào súp, sốt kem, nấu món Âu như risotto hoặc thêm độ béo cho món tráng miệng.
Cách đánh bông tốt nhất: Làm lạnh dụng cụ và đánh cream khi ở nhiệt độ khoảng 4 °C để kem dễ bông và giữ form lâu hơn,
Bảo quản
Nhiệt độ tốt nhất: 2–5 °C, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Sau khi mở, sử dụng trong vòng 3–4 ngày để đảm bảo độ tươi ngon và không bị biến chất.