Xuất xứ: Việt Nam
Quy cách / Đóng gói: Túi 150 g
Giới thiệu chung
Aztec Organics Bột cacao hữu cơ là dòng bột cacao hữu cơ nguyên chất, nhập khẩu nguyên liệu từ Peru và chế biến tại Việt Nam. Sản phẩm được chứng nhận USDA Organic, không biến đổi gen, không dùng hóa chất, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
Bột cacao này chưa qua kiềm hóa, có hàm lượng bơ cacao tự nhiên khoảng 22%, mang hương thơm đặc trưng và vị béo nhẹ dễ chịu.
Thành phần & đặc tính nổi bật
Thành phần: 100% cacao nguyên chất hữu cơ, không chất tạo màu, không đường, không hương liệu tổng hợp.
Màu sắc: nâu sẫm tự nhiên (màu cacao)
Vị: đậm cacao với vị béo nhẹ từ bơ cacao tự nhiên ~22%
Quy trình xử lý: sản phẩm chưa qua kiềm hóa, giữ được flavanol và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên
Ưu điểm:
• Giữ lại các dưỡng chất tự nhiên (flavanol, chất chống oxy hóa)
• Vị cacao thuần, không có vị đắng gắt do xử lý hóa học
• Phù hợp với người ăn kiêng, chế độ ăn sạch (clean eating)
• Thích hợp dùng làm nguyên liệu pha đồ uống, làm bánh, topping…
Hướng dẫn sử dụng
Pha trực tiếp với nước nóng hoặc sữa nóng, khuấy đều cho tan mịn
Dùng làm nguyên liệu trong làm bánh, truffles, mousse, mousse cacao
Rắc trên các món như smoothie bowl, yến mạch, kem, sữa chua để tăng hương cacao
Có thể hòa cùng đường hoặc chất tạo ngọt tùy khẩu vị
Bảo quản & hạn sử dụng
Bảo quản: Đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm. Sau khi mở túi, đóng kín miệng túi hoặc chuyển sang hộp kín để giữ mùi và chất lượng.
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.
