Bột Hành Badia
Xuất xứ: Mỹ
Khối Lượng: 78g
Giới Thiệu:
- Badia thành lập từ năm 1967 bởi José Badia, Badia Spices là một trong những thương hiệu sản xuất gia vị hàng đầu thế giới. Thương hiệu nổi tiếng với các dòng sản phẩm đóng gói đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe, đạt chứng nhận Kosher, Halal và Gluten-Free, phân phối tới hơn 70 quốc gia.Thành phần:
Thành phần: 100% Hành tây nguyên chất sấy khô và mài mịn (Onion Powder).
Cam kết chất lượng:
Không chứa Gluten (Gluten-Free).
Không chất bảo quản, không màu nhân tạo.
Không chứa bột MSG (Mì chính) hay phụ gia độn.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Mùi hương: Thơm nồng đặc trưng của hành tây tươi nhưng dịu nhẹ hơn, không gây cay mắt.
Vị: Vị ngọt dịu tự nhiên của củ hành khô sấy, hậu vị béo ngậy nhẹ, hòa quyện tốt vào các loại nước sốt và nguyên liệu mà không bị hăng.
Công Dụng:
Tăng hương vị món ăn: Tạo độ thơm ngọt nền cho các món soup, nước sốt, hầm, xào hoặc nướng.
Tạo màu và độ bám: Khi ướp thịt, cá, hải sản, bột hành bám đều vào bề mặt thực phẩm, giúp thịt dậy mùi và lên màu vàng đẹp khi chiên/nướng mà không lo bị cháy xém như hành tươi.
Sự tiện lợi: Giúp căn bếp luôn sạch sẽ, tiết kiệm thời gian bóc vỏ, thái hành và không làm cay mắt
Sử Dụng:
Tẩm ướp (Marinate): Trộn trực tiếp bột hành với muối, tiêu, bột tỏi để ướp thịt bò, heo, gà, hải sản trước khi nướng, chiên xù hoặc chiên không dầu.
Món nước & Sốt: Nêm trực tiếp vào các món soup, nước sốt BBQ, sốt spaghetti, gravy hoặc cháo để tạo độ ngọt thơm đậm đà.
Rắc trực tiếp: Dùng làm gia vị rắc lên khoai tây chiên, bắp rang bơ, gà chiên giòn, mì xào hoặc salad sau khi chế biến.
Quy đổi gia vị: 1 thìa cà phê bột hành Badia tương đương với khoảng 1/2 củ hành tây tươi cỡ vừa.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.