Gia Vị Badia Complete Seasoning
Xuất xứ: Mỹ
Khối Lượng: 99.2g
Giới Thiệu:
- Badia Spices được thành lập vào năm 1967 bởi José Badia tại Miami, Florida, Mỹ. Đây là một trong những thương hiệu gia vị hàng đầu thuộc sở hữu của gia đình người gốc Tây Ban Nha/Mỹ, nổi tiếng với các sản phẩm gia vị thiên nhiên, thảo mộc và hỗn hợp nêm nếm chất lượng cao, xuất khẩu sang hơn 70 quốc gia trên thế giới.Thành phần:
Theo công bố chính thức từ nhà sản xuất Badia Spices:
Rau củ sấy khô (Dehydrated Vegetables): Bột tỏi (Garlic) và bột hành tây (Onion).
Muối (Salt).
Monosodium Glutamate (MSG): Chất điều vị giúp tăng độ ngọt umami tự nhiên.
Các loại gia vị & Thảo mộc khô (Spices & Herbs): Bao gồm tiêu đen, oregano (lá kinh giới cay), cùng một số thảo mộc Latinh đặc trưng khác.
Tricalcium Phosphate: Chất chống vón cục (đảm bảo bột gia vị luôn tơi xốp, dễ rắc).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Mùi thơm: Đậm đà, thơm nức mùi tỏi, hành tây quyện cùng hương thảo mộc sấy khô tự nhiên.
Vị giác: Vị mặn hài hòa, ngọt hậu umami nhẹ, thanh dễ chịu chứ không gắt. Sự kết hợp giữa tỏi, hành và các loại lá gia vị đem lại chuẩn phong cách ẩm thực Latinh/Mỹ, giúp nâng tầm hương vị cho nguyên liệu gốc mà không làm mất đi mùi vị tự nhiên của thực phẩm.
Công Dụng:
Gia vị "All-in-One" (Tất cả trong một): Thay thế cho việc phải kết hợp nhiều loại gia vị riêng lẻ như muối, tiêu, bột tỏi, bột hành, thảo mộc.
Tăng vị Umami & Mùi thơm: Giúp món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn, loại bỏ mùi hôi tanh của thịt, cá, hải sản.
Sử dụng đa dạng: Thích hợp cho hầu hết các phương pháp chế biến như nướng, chiên, xào, áp chảo, hầm hoặc làm sốt ướp.
Sử Dụng:
Gia vị Badia Complete Seasoning rất linh hoạt và dễ áp dụng vào nấu nướng hàng ngày:
Ướp nguyên liệu tươi sống (Thịt, Gia cầm, Hải sản):
Rắc đều một lượng vừa đủ trực tiếp lên thịt heo, thịt bò, gà, cá, tôm... trước khi đem nướng, áp chảo, đút lò hoặc chiên khoảng 15–30 phút.
Tẩm ướp / Nêm nếm món xào & hầm:
Thêm vào các món xào rau củ, súp, canh, sốt cà chua, cơm chiên hoặc các món hầm trong quá trình chế biến để gia vị ngấm đều.
Rắc trực tiếp (Topping):
Dùng rắc trực tiếp lên khoai tây chiên, trứng ốp la, khoai tây đút lò, salad hoặc bỏng ngô ngay sau khi hoàn thành món ăn để tạo thêm mùi thơm.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
