Màu Thực Phẩm Best Odour Pink Food Colour
Xuất xứ: Thái Lan
Khối Lượng: 30ml
Giới Thiệu:
- Best Odour là thương hiệu nổi tiếng của Thái Lan chuyên về các loại màu thực phẩm và tinh dầu/hương liệu thực phẩm (flavour) tự nhiên và tổng hợp được nhiều người tin dùng, đặc biệt trong ngành làm bánh và pha chế. Đây là một thương hiệu nổi tiếng và phổ biến, được tin dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là làm bánh. Sản phẩm được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kiểm định đạt chất lượng an toàn thực phẩm.
Thành phần:
Các thành phần chung của màu thực phẩm dạng nước Best Odour thường là:
Nước (Water) (chiếm tỷ lệ cao nhất).
Acid Citric (INS 330): Chất điều chỉnh độ acid.
Chất tạo màu (Colouring Agents): Đối với màu Hồng, có thể là sự kết hợp của các chất tạo màu tổng hợp được phép sử dụng trong thực phẩm như:
Tartrazine (INS 102) (Màu vàng chanh)
Sunset Yellow FCF (INS 110) (Màu vàng cam)
Hoặc các chất tạo màu khác để tạo ra sắc hồng (ví dụ: Allura Red AC - INS 129, Ponceau 4R - INS 124, hoặc sự kết hợp các màu).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Dùng để tạo màu cho thực phẩm như:
Thức uống.
Bánh ngọt, bánh kem (kem phủ bánh, socola).
Thạch, chè, mứt dừa.
Bảo Quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
