Cà Phê Bột Caffè Vergnano 1882 Anticabottega Ground Coffee
Xuất xứ: Ý
Khối Lượng: 250g
Giới Thiệu:
- Caffè Vergnano là một trong những thương hiệu cà phê lâu đời và uy tín nhất của Ý (Italy). Thương hiệu được thành lập vào năm 1882 bởi Domenico Vergnano tại thị trấn Chieri, gần Turin, thủ phủ cà phê của Ý. Ban đầu là một cửa hàng tạp hóa nhỏ, công ty đã dần chuyên tâm vào việc rang và bán cà phê, phát triển thành một nhà rang xay nổi tiếng. Caffè Vergnano nổi tiếng với việc kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quy trình, từ việc chọn lọc hạt cà phê thô ở các đồn điền tốt nhất trên thế giới cho đến quá trình rang chậm và truyền thống để đảm bảo chất lượng và hương vị tối ưu. Thương hiệu này đại diện cho hương vị Espresso Ý truyền thống với sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm, độ đậm đà (body) và lớp crema mịn màng.Thành phần:
Sản phẩm Caffè Vergnano 1882 Anticabottega được giới thiệu là một hỗn hợp cao cấp, tinh tế và thanh lịch, dành cho những người sành cà phê thực thụ.
Loại Hạt Cà Phê: 100% Arabica (đối với dòng Ground Coffee 250g phổ biến).
Xuất xứ: Hạt cà phê được lựa chọn cẩn thận từ các nguồn chất lượng cao ở Trung và Nam Mỹ, bao gồm:
Nicaragua
Cộng hòa Dominica
Costa Rica
Brazil
Mức Rang: Rang vừa (Medium Roast).
Hương Vị (Tasting Notes):
Hương thơm: Đầy đặn (Full-bodied), tinh tế, có độ chua nhẹ nhàng.
Hương vị: Sô cô la, trái cây, vani và hạnh nhân rang (praline và toasted almonds).
Đặc trưng: Lớp Crema dày và dai, vị êm mượt, cân bằng với hậu vị sô cô la.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Máy pha Espresso: Để pha một tách Espresso đậm đà, có lớp crema đẹp.
Bình Moka (Moka Pot/Stovetop Espresso Maker): Phương pháp truyền thống của Ý.
French Press (Bình Pha Cà Phê Kiểu Pháp): Cho ra cà phê có body (thể chất) đầy đặn.
Drip (Máy Pha Cà Phê Giọt): Hoặc Chemex.
Bảo Quản:
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.