Tôm Sú Hấp Đông Lạnh Camimex 41/50 PD
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 1000g
Giới Thiệu:
- Camimex Group (Công ty Cổ phần Chế biến Thủy sản XNK Cà Mau) là đơn vị đầu tiên của Việt Nam triển khai mô hình tôm sinh thái.
Uy tín: Thành lập từ năm 1977, đây là một trong những đơn vị hàng đầu trong ngành tôm Việt Nam.
Chứng nhận quốc tế: Sản phẩm đạt các tiêu chuẩn khắt khe như Naturland, EU Organic, và ASC, cho phép xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Châu Âu, Mỹ và Nhật Bản.
Thành phần:
Sản phẩm hướng đến sự nguyên bản và an toàn tuyệt đối:
Tôm sú (Penaeus monodon): 99%. Tôm được nuôi tại các vùng rừng ngập mặn Cà Mau, tự tìm thức ăn tự nhiên nên thịt chắc và ngọt.
Muối: ~1% (gia vị nhẹ để giữ độ tươi và vị đậm đà khi hấp).
Không chất bảo quản: Không chứa kháng sinh hay hóa chất tăng trọng.
Quy cách PD (Peeled and Deveined): Tôm đã được lột vỏ và lấy chỉ lưng sạch sẽ, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế.
Size 41/50: Nghĩa là có khoảng 41 đến 50 con tôm trong mỗi kg. Đây là kích thước vừa vặn, rất hợp để làm salad hoặc xào.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Độ ngọt: Vì là tôm sú sinh thái, vị ngọt của thịt tôm rất sâu và thanh, không bị bở.
Cấu trúc: Thịt tôm sau khi rã đông vẫn giữ được độ giòn, dai sần sật đặc trưng của dòng tôm sú.
Mùi thơm: Thơm tự nhiên của hải sản tươi, không có mùi tanh nồng của tôm nuôi công nghiệp.
Công Dụng:
Cung cấp Protein: Giúp phát triển cơ bắp và tái tạo năng lượng.
Giàu Vitamin B12 & Omega-3: Tốt cho não bộ và hệ tim mạch.
Bổ sung Canxi & Selen: Hỗ trợ xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
Tiện lợi: Phù hợp cho những người bận rộn nhưng vẫn muốn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh (Healthy/Clean Eating).
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Cách rã đông đúng cách
Để giữ trọn vẹn hương vị, bạn không nên rã đông bằng lò vi sóng.
Cách tốt nhất: Để nguyên bao bì trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng trước khi nấu.
Cách nhanh: Ngâm túi tôm vào nước lạnh trong khoảng 15-20 phút.
Chế biến
Vì đây là sản phẩm đã hấp chín, bạn chỉ cần chế biến rất nhanh (khoảng 2-3 phút) để tránh tôm bị dai:
Món lạnh: Trộn salad, làm gỏi cuốn, hoặc chấm trực tiếp với sốt hải sản/muối tiêu chanh.
Món nóng: Cho vào sau cùng khi nấu mì, súp, xào rau củ, hoặc rim mặn ngọt.
Pizza/Pasta: Rải lên bề mặt bánh hoặc trộn cùng mì Ý sốt kem/cà chua.
Bảo Quản:
Bảo quản ngăn đông tủ lạnh
Lưu ý: Không cấp đông lại sau khi đã rã đông để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.