Caprichevre Phomai dê tự nhiên – Caprichevre Natural Goat Cheese
Xuất xứ: Spain
Thương hiệu: Caprichevre
Khối lượng & Đóng gói:
200g – Phomai nguyên bánh
Mô tả sản phẩm:
Caprichevre Phomai dê tự nhiên là phomai dê mềm đã được ủ chín, làm từ 100% sữa dê tiệt trùng. Phomai có kết cấu mềm mịn, lớp vỏ mốc trắng mỏng tự nhiên, hương vị dịu nhẹ, tươi mới và hậu vị béo thanh dễ chịu. Đây là dòng phomai dê dễ ăn, phù hợp cho cả người mới bắt đầu thưởng thức phomai dê.
Ưu điểm nổi bật:
Làm từ 100% sữa dê
Phomai mềm, đã ủ chín
Vị nhẹ, cân bằng, không quá nồng
Hàm lượng béo tối thiểu 50% chất béo trong chất khô
Đa dạng cách sử dụng trong bữa ăn hằng ngày
Thành phần chính:
Sữa dê tiệt trùng, muối, enzyme đông tụ vi sinh, men lactic, Penicillium candidum.
Thông tin dị ứng:
Có chứa sữa và các sản phẩm từ sữa.
Giá trị dinh dưỡng (trên 100g):
Năng lượng: 1388 kJ / 335 kcal
Chất béo: 29 g
Chất béo bão hòa: 21 g
Carbohydrate: 1.1 g
Đường: 0.5 g
Protein: 17 g
Muối: 1.1 g
Gợi ý sử dụng:
Dùng trực tiếp với bánh mì, crostini, salad tươi; ăn kèm thịt nguội như jamón hoặc serrano; kết hợp trái cây tươi (đặc biệt là sung); hoặc dùng để nướng, áp chảo caramel hóa nhẹ cho món salad và món Âu.
Bảo quản:
Bảo quản lạnh ở 2–7°C. Sau khi mở bao bì, nên sử dụng trong vài ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất.
