Rượu vang Castano Monastrell có màu đỏ Cherry phủ viền tím cùng mùi hương mạnh mẽ của quả đỏ chín. Khi nếm trong miệng sẽ cảm thấy hương vị thơm ngon, tươi mát với lớp tannin thanh lịch và độ phức hợp trong miệng. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 16 độ C.
Các đồ ăn thích hợp nhất để uống kèm rượu vang Castano Monastrell là pho mát dê, thịt rừng, các loại thịt đỏ nướng, thỏ rôti,… Với giá cả phải chăng và chất lượng tuyệt vời, đây là chai rượu vang thích hợp để uống trong mọi bữa ăn, từ bữa ăn hàng ngày đến những bữa tiệc cùng bạn bè và người thân.