Trà Đen Ceylon Tea
Xuất xứ: Nhật Bản
Đóng gói: 25 Túi
Giới thiệu:
- Trà Ceylon là một trong những loại trà nổi tiếng nhất thế giới, được yêu thích bởi hương vị độc đáo và chất lượng cao. Tên gọi "Ceylon" bắt nguồn từ tên cũ của đất nước Sri Lanka, nơi loại trà này được trồng và sản xuất. Trà Ceylon có nguồn gốc từ Sri Lanka, một quốc đảo ở Ấn Độ Dương. Sri Lanka là một trong bốn quốc gia xuất khẩu trà lớn nhất thế giới, đứng sau Trung Quốc, Ấn Độ và Kenya. Câu chuyện về trà Ceylon bắt đầu vào thế kỷ 19. Trước đây, Sri Lanka (khi đó là Ceylon) nổi tiếng với việc trồng cà phê. Tuy nhiên, vào những năm 1860, dịch bệnh nấm gỉ sắt cà phê (Hemileia vastatrix) đã tàn phá gần như toàn bộ các đồn điền cà phê của hòn đảo. James Taylor, một người trồng trà người Scotland, đã nhìn thấy tiềm năng của địa hình và khí hậu Sri Lanka để trồng trà. Ông bắt đầu thử nghiệm với cây trà vào năm 1867 tại đồn điền Loolecondera, Kandy. Thành công của ông đã mở ra một kỷ nguyên mới cho ngành nông nghiệp của Sri Lanka, biến quốc đảo này thành một trung tâm sản xuất trà hàng đầu thế giới. Tên gọi "Ceylon" được giữ lại cho loại trà này ngay cả sau khi quốc gia đổi tên thành Sri Lanka vào năm 1972, bởi vì "trà Ceylon" đã trở thành một thương hiệu toàn cầu, biểu tượng của chất lượng và hương vị đặc trưng.
Thành phần:
- 100% Trà đen Ceylon: Loại phổ biến nhất, với hương vị mạnh mẽ, đậm đà, thường có hương trái cây.
Hương vị:
- Hương vị mạnh mẽ và đậm đà đây là đặc điểm chung của hầu hết các loại trà đen Ceylon. Nhiều loại trà Ceylon có hương thơm của cam quýt hoặc các loại trái cây nhiệt đới, mang lại cảm giác sảng khoái. Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận vị chát nhẹ ở đầu lưỡi, nhưng sau đó sẽ để lại hậu vị ngọt ngào, tinh tế.
Lợi ích:
- Giàu chất chống oxy hóa: Giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện chức năng mạch máu và hạ huyết áp.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Các polyphenol trong trà giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
- Tăng cường năng lượng và tập trung: Chứa caffeine (ít hơn cà phê) và L-theanine, giúp cải thiện sự tỉnh táo, tập trung mà không gây bồn chồn.
- Giảm căng thẳng: L-theanine trong trà còn có tác dụng thư giãn, giảm căng thẳng và lo âu.
Chuẩn bị:
- Nước: Chất lượng nước được sử dụng có ảnh hưởng đến chất lượng của trà.Luôn sử dụng nước khoáng mới đun để pha trà.Đun nước đến nhiệt độ được đề xuất bằng ấm điện hoặc đun trên bếp.
- Nhiệt độ : Đun sôi nước đến nhiệt độ 100 °C.
- Thời gian pha : Khi nước sôi, nên rót ngay lập tức nước vào ấm đã có sẵn trà. Giữ ấm trà được đậy kín để giữ nhiệt.Ủ trà trong 5-7 phút. Khi trà được ủ xong, bạn nên rót trà ra cốc, bỏ phần bã trà và khuấy nhẹ.
