Tương Đen Phở Cholimex
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 230g
Giới Thiệu:
- Cholimex là thương hiệu gia vị, nước chấm nổi tiếng thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex (Cholimex Food), được thành lập vào năm 1983 tại Việt Nam. Thương hiệu này được biết đến với sự đa dạng của các dòng sản phẩm như Tương ớt, Tương đen, Tương cà, Nước mắm, Nước tương, Sa tế... Cholimex cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và phù hợp với khẩu vị người Việt. Tương đen Phở Cholimex được chế biến từ các hạt đậu nành nguyên chất, thông qua quy trình lên men được kiểm soát nghiêm ngặt. Sản phẩm còn được xử lý bằng công nghệ thanh trùng chân không hiện đại để đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hương vị tự nhiên.Thành phần:
Thành phần của Tương Đen Phở Cholimex có thể có sự điều chỉnh nhỏ tùy theo lô sản xuất và khối lượng, nhưng các thành phần chính thường bao gồm:
Các thành phần chính:
Nước
Đậu nành (Sản phẩm làm từ đậu nành nguyên chất)
Đường
Muối ăn
Giấm
Các phụ gia thực phẩm (thường được liệt kê trên bao bì chi tiết):
Chất ổn định (thường là Acetylated Distarch Adipad - 1422)
Chất điều chỉnh độ acid (thường là Acid Citric - 330)
Chất điều vị (thường là Mononatri Glutamat - 621)
Phẩm màu (thường là Caramen - 150c)
Chất bảo quản (thường là Natri Benzoat - 211, Kali Sorbat - 202)
Lưu ý: Tương đen Phở Cholimex có hậu vị chua hơn so với các loại tương đen thông thường, nhằm tạo ra hương vị đặc trưng, phù hợp nhất khi dùng chung với món Phở.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Dùng kèm với Phở: Đây là công dụng nổi bật nhất. Bạn có thể thêm trực tiếp tương đen vào bát Phở để làm tăng hương vị đậm đà cho nước dùng, hoặc dùng làm nước chấm riêng cho thịt bò, bò viên trong bát phở.
Dùng làm nước chấm: Thích hợp chấm kèm với nhiều món ăn chiên, nướng và cuốn như:
Bò viên, cá viên, tôm viên, heo viên chiên.
Thịt chiên/thịt nướng, vịt quay Bắc Kinh, xá xíu.
Gỏi cuốn, bì cuốn, bò bía.
Hải sản luộc.
Dùng làm gia vị tẩm ướp: Có thể dùng để tẩm ướp cho các món chiên hoặc nướng để tạo màu sắc và hương vị thơm ngon hơn.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
