Mứt Trà Cholocwon Jeju Mandarin Tea
Xuất xứ: Hàn Quốc
Khối Lượng: 1kg
Giới Thiệu:
- Cholocwon (초록원) là một trong những thương hiệu thực phẩm truyền thống uy tín và nổi tiếng tại Hàn Quốc, đặc biệt chuyên về các dòng trà trái cây dạng mứt (liquid tea), nước trái cây và các sản phẩm nông sản cô đặc. Thương hiệu này được đánh giá cao nhờ việc khép kín quy trình từ khâu lựa chọn nguyên liệu tự nhiên nội địa cho đến công nghệ chế biến hiện đại. Các sản phẩm của Cholocwon không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn được xuất khẩu mạnh mẽ sang nhiều quốc gia nhờ hương vị chuẩn truyền thống Hàn Quốc và đạt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.Thành phần:
Thành phần của trà mứt quýt Cholocwon được tối giản để giữ độ nguyên bản của trái cây, bao gồm:
Quýt Jeju (đường hóa): Chiếm tỷ lệ cao nhất (thường từ 45% đến 50%). Đây là loại quýt đặc sản được trồng trên đất sỏi núi lửa tại đảo Jeju, có vị ngọt thanh và hương thơm đậm đà hơn quýt thông thường.
Đường kính trắng & Đường Fructose (mật ngô): Chất tạo ngọt tự nhiên giúp bảo quản mứt và tạo độ sệt, đồng thời làm dịu vị acid của vỏ quýt.
Acid Citric: Chất điều chỉnh độ acid giúp cân bằng vị chua ngọt.
Sodium Carboxymethyl Cellulose: Chất làm đặc hữu cơ an toàn, giúp mứt có độ sánh mịn khi pha.
Vitamin C: Bổ sung thêm để tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa cho sản phẩm.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Mùi Hương:
Nếu bạn đã từng thử trà chanh vàng (Yuzu/Yuja-cha), thì trà quýt Jeju sẽ đem lại một trải nghiệm mượt mà hơn:
Vị: Ngọt dịu làm chủ đạo, xen lẫn một chút vị chua thanh mát nhẹ nhàng ở hậu vị. Sản phẩm không bị ngọt gắt hay khé cổ nhờ tỷ lệ cân bằng giữa đường và nước cốt quả.
Hương thơm: Mùi thơm tinh dầu vỏ quýt Jeju cực kỳ thư giãn, sảng khoái và đậm mùi nắng gió của vùng đảo Nam Hàn Quốc.
Cấu trúc: Mứt sệt, lợn gợn những miếng vỏ quýt và tép quýt được cắt nhỏ. Khi nhai thấy bùi, dẻo và không hề bị đắng/chát.
Công Dụng:
Hỗ trợ hệ hô hấp, giảm ho: Tinh dầu trong vỏ quýt có tác dụng làm ấm họng, làm dịu các cơn ho, giảm rát họng khi thời tiết thay đổi hoặc khi bị cảm lạnh.
Tăng cường sức đề kháng: Hàm lượng Vitamin C đậm đặc từ quýt Jeju giúp củng cố hệ miễn dịch, chống lại các loại cảm cúm thông thường.
Hỗ trợ tiêu hóa: Acid tự nhiên và chất xơ hòa tan nhẹ trong mứt kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Làm đẹp da & Thanh nhiệt: Vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy sản sinh collagen, làm sáng da và chống lão hóa từ bên trong.
Sử Dụng:
Trà quýt nóng (Thích hợp cho mùa đông/Bị đau họng): Múc 3-4 thìa cà phê mứt trà (khoảng 20g - 30g) pha với 80ml - 100ml nước ấm (khoảng 60°C - 70°C). Khuấy đều và thưởng thức, vừa uống vừa nhai vỏ quýt.
Trà quýt đá giải nhiệt (Thích hợp cho mùa hè): Pha 4-5 thìa mứt với một ít nước ấm để mứt tan đều, sau đó cho thêm nước lọc nguội, đá viên. Bạn có thể thả thêm 1 lát chanh tươi hoặc vài lá bạc hà.
Ade Quýt (Soda Quýt): Pha mứt trà quýt với nước bọt seltzer (nước khoáng có ga) hoặc Soda/Sprite và đá viên để tạo thành món nước giải khát chuẩn vị Cafe Hàn Quốc.
Ăn kèm bánh mì: Dùng làm mứt phết lên bánh mì sandwich, bánh mỳ nướng cho bữa sáng nhanh gọn.
Ăn kèm sữa chua: Trộn 1-2 thìa mứt vào sữa chua không đường/ít đường để tạo thành món sữa chua trái cây ngon miệng, tốt cho vóc dáng.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi đã mở nắp hũ, bắt buộc phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng thìa sạch để múc mứt nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm không bị thay đổi.