CJ Cầu Tre Chả Giò Đặc Biệt Hải Sản

Chả Giò Bánh Tráng Đặc Biệt Hải Sản CJ Cầu Tre  

Xuất xứ: Việt Nam 

Khối Lượng: 500g 

Giới Thiệu:     

Thành phần:   

Sản phẩm là sự phối trộn hài hòa giữa vỏ bánh tráng truyền thống và phần nhân hải sản tươi ngọt: 

• Vỏ bánh tráng (khoảng 24%): Tinh bột gạo tuyển chọn, nước, muối, dầu đậu nành.

• Thành phần nhân hải sản & thịt: Cá tra (khoảng 12.5%), tôm (khoảng 4.5%), đạm đậu nành.

• Rau củ & Nấm: Củ sắn, khoai môn, khoai lang, hành tím, nấm mèo.

• Gia vị & Khác: Đường, tiêu, muối, chất điều vị (E621),..

(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua) 

Hương Vị:   

• Lớp vỏ: Bánh tráng làm từ gạo Việt được cán mỏng với tỷ lệ chuẩn. Khi chiên lên có màu vàng ươm đẹp mắt, vỏ giòn rụm nhẹ nhàng nhưng giữ độ giòn lâu.

• Phần nhân: Đậm đà, mọng nước, thơm ngậy. Sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm cá, vị bùi bùi của khoai môn/khoai lang và độ sần sật của nấm mèo giúp cuốn chả giò ăn hoài không bị ngấy.

Sử Dụng:  

• Chiên ngập dầu (Khuyên dùng để vỏ giòn nhất): 

  1. Không cần rã đông trước khi chiên.

  2. Đun nóng dầu ăn đến nhiệt độ khoảng 165°C – 170°C.

  3. Thả từ từ chả giò vào chiên ngập dầu trong vòng 6 – 8 phút cho đến khi vỏ bánh chuyển màu vàng đều.

  4. Vớt ra để ráo dầu và thưởng thức khi còn nóng.

• Sử dụng Nồi chiên không dầu (Dành cho người hạn chế dầu mỡ):

  1. Không cần rã đông. Làm nóng nồi chiên ở 180°C.

  2. Phết hoặc xịt một lớp dầu ăn mỏng đều lên bề mặt các cuốn chả giò.

  3. Chiên ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 15 – 20 phút (lật mặt giữa chừng) cho đến khi chả giò chín vàng giòn.

• Thưởng thức cùng: Nước mắm chua ngọt tỏi ớt hoặc tương ớt, kèm rau sống (xà lách, rau thơm), bún tươi hoặc bánh hỏi.

Bảo Quản:  

• Bảo quản liên tục trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông