CJ Cầu Tre Chả Giò Thịt

Chả Giò Bánh Tráng Thịt CJ Cầu Tre 

Xuất xứ: Việt Nam 

Khối Lượng: 500g 

Giới Thiệu:     

Thành phần:   

Sản phẩm là sự kết hợp giữa vỏ bánh tráng truyền thống và phần nhân thịt đậm đà, được phối trộn từ các nguyên liệu tươi sạch:

• Vỏ bánh tráng (khoảng 24%): Tinh bột gạo tươi, nước, muối, dầu thực vật/dầu đậu nành. 

• Phần nhân:

  • Thịt heo tươi ngon.

  • Củ sắn (củ đậu), khoai môn, khoai lang.

  • Hành tím, tỏi, nấm mèo (mộc nhĩ).

• Gia vị: Đường, muối, tiêu xay, chất điều vị (621/E621).

(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua) 

Hương Vị:  

• Lớp vỏ bánh tráng: Được sản xuất theo bí quyết riêng giúp vỏ mỏng vừa phải, khi chiên xong đạt màu vàng ươm đẹp mắt, độ giòn rụm cao và giữ được độ giòn lâu sau khi chiên. 

• Phần nhân bên trong: Hòa quyện giữa vị ngọt thơm béo tự nhiên của thịt heo tươi, vị ngọt thanh mát dẻo nhẹ từ củ sắn và khoai môn, thêm chút sần sật của nấm mèo cùng hương vị đậm đà, thơm nồng dịu của tiêu xay và hành tỏi phi.

Sử Dụng:  

- Chế biến (Không cần rã đông trước khi chiên):

• Chiên ngập dầu (Khuyên dùng để giòn nhất):

  • Đun nóng dầu ăn trong chảo đến khoảng 165°C - 170°C (dầu sủi tăm nhẹ).

  • Thả từng cuốn chả giò vào chiên ngập dầu từ 5 - 7 phút.

  • Khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng đều rụm, vớt ra đặt lên giấy thấm dầu và thưởng thức.

• Sử dụng Nồi chiên không dầu (Giảm bớt dầu mỡ): 

  • Làm nóng nồi chiên trước ở 180°C trong 5 phút.

  • Xếp chả giò vào khay, phết hoặc xịt một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt cuốn chả.

  • Chiên ở 160°C - 180°C trong 15 - 18 phút, có thể lật mặt giữa chừng để chả giò chín vàng đều.

Bảo Quản:  

• Bảo quản liên tục trong ngăn đá tủ lạnh hoặc tủ đông