Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 500ml
Giới Thiệu:
- Cultra Brewery là một thương hiệu Kombucha tại Việt Nam, tiên phong trong việc mang thức uống lên men Kombucha đến gần hơn với người tiêu dùng Việt. Cultra luôn nỗ lực tạo ra những hương vị Kombucha tuyệt vời, kết hợp với các đặc sản và nguyên liệu tự nhiên của Việt Nam để "nối liền" khoảng cách giữa Kombucha với bàn tay người Việt. Sử dụng men SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) được tuyển chọn và nhập trực tiếp từ Hoa Kỳ, đảm bảo chất lượng và đầy đủ dưỡng chất. Độ ngọt trong sản phẩm đến từ trái cây tươi được thêm vào ở giai đoạn cuối của quá trình lên men, tạo nên hương vị 100% tự nhiên.Thành phần:
Thành phần cơ bản của Kombucha thường bao gồm:
Kombucha (nước mồi/giống trà lên men).
Trà đen/Trà xanh (nguyên liệu cơ bản).
Đường (được tiêu thụ bởi SCOBY trong quá trình lên men, tạo ra axit hữu cơ).
Mứt trái cây và tinh chất tự nhiên.
Đối với hương vị Đào Nhật & Hoa Cơm Cháy, thành phần cụ thể sẽ được bổ sung các chiết xuất hoặc nguyên liệu tự nhiên từ:
Đào Nhật (Peach)
Hoa Cơm Cháy (Elderflower)
Kết quả sau lên men: Kombucha chứa các hoạt chất có lợi như:
Probiotics (lợi khuẩn Lactobacillus và các vi khuẩn, nấm men có lợi khác).
Axit hữu cơ (Acid Acetic, Gluconic, Lactic).
Chất chống oxy hóa (Polyphenol, EGCG).
Vitamin nhóm B (chủ yếu là B12).
Enzyme.
Sản phẩm thường có hàm lượng cồn rất thấp (dưới 0.5% ABV, tương đương cồn trong giấm ăn hàng ngày).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Công Dụng:
Kombucha được biết đến là một thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Hỗ trợ Hệ Tiêu Hóa: Cung cấp dồi dào Lợi khuẩn Probiotics giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện các triệu chứng như táo bón, khó tiêu.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Các lợi khuẩn và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm vi khuẩn gây viêm.
Chống Oxy Hóa và Giải Độc: Giàu Polyphenol (từ trà) và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, hỗ trợ chức năng gan trong việc đào thải độc tố.
Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch: Có thể giúp giảm cholesterol LDL ("xấu") và tăng cholesterol HDL ("tốt"), giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ Trợ Quản Lý Cân Nặng: Giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và tạo cảm giác no lâu.
Làm Đẹp Da: Axit lactic và các chất chống oxy hóa có thể giúp làm dịu da, giảm mụn và ngăn ngừa lão hóa.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Uống trực tiếp: Mở nắp và thưởng thức ngay.
Ngon nhất khi uống lạnh: Để Kombucha trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng sẽ giúp tăng cường độ sảng khoái và vị ngon.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.