Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 500ml
Giới Thiệu:
- Cultra Brewery là một thương hiệu Kombucha tại Việt Nam, tiên phong trong việc mang thức uống lên men Kombucha đến gần hơn với người tiêu dùng Việt. Cultra luôn nỗ lực tạo ra những hương vị Kombucha tuyệt vời, kết hợp với các đặc sản và nguyên liệu tự nhiên của Việt Nam để "nối liền" khoảng cách giữa Kombucha với bàn tay người Việt. Sử dụng men SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) được tuyển chọn và nhập trực tiếp từ Hoa Kỳ, đảm bảo chất lượng và đầy đủ dưỡng chất. Độ ngọt trong sản phẩm đến từ trái cây tươi được thêm vào ở giai đoạn cuối của quá trình lên men, tạo nên hương vị 100% tự nhiên.Thành phần:
Sản phẩm Cultra Kombucha Trái Cây Theo Mùa (Seasonal Products) là dòng sản phẩm có hương vị thay đổi theo mùa trái cây. Do đó, thành phần trái cây sẽ linh hoạt tùy thuộc vào vị cụ thể của mùa đó (ví dụ: Hoa cúc – Lê đường, Vải Hoa hồng, Dưa hấu Mojito, Mãng cầu, Đào Nhật – Hoa cơm cháy, v.v.).
Tuy nhiên, thành phần cốt lõi để tạo nên trà Kombucha của Cultra thường bao gồm:
Kombucha (Nước mồi/Trà lên men): Là thành phần chính.
Trà (Đen/Xanh): Nguyên liệu nền để ủ.
Đường (Thường là đường mía): Được sử dụng làm "thức ăn" cho con giống SCOBY trong quá trình lên men.
Men tự nhiên SCOBY: Cộng sinh của vi khuẩn và nấm men, có vai trò chính trong quá trình lên men.
Mứt/Tinh chất trái cây/Thảo mộc: Hoàn toàn tự nhiên, được thêm vào giai đoạn cuối để tạo hương vị cụ thể cho từng mùa (như mãng cầu, xoài chanh leo, đào, lê, dưa hấu, v.v.).
Đặc điểm nổi bật trong thành phần:
Chứa EGCG, Vitamin B12, Acid Lactic, lợi khuẩn Lactobacillus (Probiotics).
Không có chất béo.
Độ ngọt đến từ đường còn sót lại sau quá trình lên men và đường tự nhiên từ trái cây.
Sản phẩm thường có hàm lượng cồn rất thấp (dưới 0.5% ABV, tương đương cồn trong giấm ăn hàng ngày).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Công Dụng:
Kombucha được biết đến là một thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Hỗ trợ Hệ Tiêu Hóa: Cung cấp dồi dào Lợi khuẩn Probiotics giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, cải thiện các triệu chứng như táo bón, khó tiêu.
Tăng Cường Hệ Miễn Dịch: Các lợi khuẩn và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ giảm vi khuẩn gây viêm.
Chống Oxy Hóa và Giải Độc: Giàu Polyphenol (từ trà) và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, hỗ trợ chức năng gan trong việc đào thải độc tố.
Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch: Có thể giúp giảm cholesterol LDL ("xấu") và tăng cholesterol HDL ("tốt"), giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ Trợ Quản Lý Cân Nặng: Giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và tạo cảm giác no lâu.
Làm Đẹp Da: Axit lactic và các chất chống oxy hóa có thể giúp làm dịu da, giảm mụn và ngăn ngừa lão hóa.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Uống trực tiếp: Mở nắp và thưởng thức ngay.
Ngon nhất khi uống lạnh: Để Kombucha trong ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng sẽ giúp tăng cường độ sảng khoái và vị ngon.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
