Men Dinh Dưỡng Dragon Superfoods Nutritional Yeast Organic
Xuất xứ: Bulgaria
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Dragon Superfoods là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Bulgaria, thuộc công ty Smart Organic – nhà sản xuất và phân phối thực phẩm hữu cơ hàng đầu tại khu vực Đông Nam Âu. Thương hiệu này chuyên cung cấp các dòng sản phẩm "siêu thực phẩm" (superfoods) đạt chứng nhận hữu cơ châu Âu (EU Organic). Các sản phẩm của Dragon Superfoods luôn hướng đến tiêu chí: thuần chay (vegan), không chứa chất biến đổi gen (non-GMO), không chứa chất bảo quản nhân tạo và giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng tự nhiên tốt nhất cho sức khỏe.Thành phần:
Khác với một số loại men dinh dưỡng nguyên chất khác, công thức của Dragon Superfoods có sự kết hợp đặc biệt giúp tạo độ giòn xốp và cân bằng hương vị:
Men hữu cơ đã khử hoạt tính (Deactivated yeast)*
Bột mì hữu cơ (Wheat flour)*
Muối biển (Sea salt)
(): Thành phần đạt chứng nhận canh tác hữu cơ chuẩn Châu Âu (BG-BIO-22).* Lưu ý dị ứng: Sản phẩm có chứa bột mì nên sẽ có thành phần Gluten.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Mùi Hương:
Men dinh dưỡng Dragon Superfoods có dạng vảy (flakes) màu vàng nhạt với hương vị rất độc đáo:
Vị phô mai đậm đà: Men có vị béo ngậy, bùi bùi và hơi mặn nhẹ, được mô tả là giống vị phô mai (cheesy) hoặc các loại hạt rang (nutty).
Chính vì hương vị này mà sản phẩm được coi là sự thay thế hoàn hảo cho phô mai động vật trong các thực đơn thuần chay.
Công Dụng:
Men dinh dưỡng là một "nhà kho" dưỡng chất tự nhiên tuyệt vời cho cơ thể:
Giàu Vitamin nhóm B tự nhiên: Cung cấp năng lượng, hỗ trợ hệ thần kinh và tăng cường trao đổi chất. Đây là nguồn bổ sung vi chất cực tốt cho người ăn chay trường.
Hàm lượng Protein cao (khoảng 28%): Giúp bổ sung đạm thực vật chất lượng cao, hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.
Bổ sung chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh, tăng cảm giác no lâu.
Làm đẹp tự nhiên: Các dưỡng chất và axit amin trong men hỗ trợ nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, giúp tóc và móng chắc khỏe hơn.
Sử Dụng:
Sử dụng trực tiếp: Trộn từ 1–2 muỗng cà phê (khoảng 5–10g) vào sữa, nước ép trái cây, nước ép rau củ hoặc thêm vào các ly sinh tố, protein shake để tăng cường dinh dưỡng.
Sử dụng trong nấu ăn:
Rắc trực tiếp lên bỏng ngô (popcorn), salad, mì Ý, cháo hoặc các món thực dưỡng để tạo vị béo ngậy thay phô mai.
Dùng làm nguyên liệu đặc biệt để xay cùng các loại hạt (như hạt điều, hạnh nhân) làm nước sốt kem thuần chay (Sốt Dragon), làm phô mai thuần chay hoặc nêm nếm vào các món súp, hầm.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.