Xuất xứ: Nga
Quy cách đóng gói: Lọ 185g
Mô tả ngắn:
Smetana (Kem chua) 15% là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực Đông Âu, mang đến vị béo ngậy đặc trưng và hương sữa lên men dịu nhẹ. Với hàm lượng béo 15%, sản phẩm có độ sánh mịn hoàn hảo, giúp cân bằng và làm dậy lên hương vị của cả các món mặn và ngọt. Sản phẩm đóng lọ tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng.
Thành phần:
Sữa bò tiệt trùng
Kem
Chế phẩm vi sinh vật lactic (lên men tự nhiên).
Công dụng:
Làm sốt: Làm nước sốt kem cho các món mì Ý (pasta), sốt chấn, sốt salad (thay thế mayonnaise).
Nấu ăn: Dùng để nấu súp, các món hầm, stroganoff (bò sốt kem chua), làm bánh cheesecake Đông Âu.
Ăn trực tiếp: Dùng kèm với bánh kếp (blini), bánh mì, hoặc rưới lên trái cây tươi và bánh ngọt.
Giúp món ăn có hương vị béo ngậy nhưng không ngấy, cân bằng vị giác tuyệt vời.
Hướng dẫn sử dụng:
Khuấy đều trước khi sử dụng.
Dùng trong chế biến món ăn, làm bánh, pha chế sốt hoặc ăn trực tiếp.
Lưu ý quan trọng: Không đun sôi trực tiếp để tránh kem chua bị tách lớp (vón cục). Nên cho vào món ăn khi gần chín và chỉ làm nóng ở nhiệt độ vừa phải.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản lạnh ở 2°C - 6°C.
Luôn đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Sử dụng càng sớm càng tốt sau khi mở nắp.
Hạn sử dụng: Xem trên bao bì.
