Xốt hành đỏ Fiorfiore – Composta di cipolla (Onion Chutney)
Xuất xứ: Ý
Khối lượng & Đóng gói: 170g / Lọ
Mô tả sản phẩm:
Xốt hành đỏ Fiorfiore được làm từ hành tây đỏ Tropea PGI – giống hành nổi tiếng của vùng Calabria, Ý, có vị ngọt tự nhiên và dễ tiêu hóa. Món compote này mang đến hương vị tinh tế, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của hành tây và vị chua nhẹ của giấm rượu, tạo nên điểm nhấn độc đáo cho các món ăn phong cách Địa Trung Hải.
Ưu điểm nổi bật:
Sử dụng 90% hành tây đỏ Tropea PGI – nguyên liệu được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
Không chứa chất béo, giàu carbohydrate tự nhiên từ rau củ.
Mang đến hương vị đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và chua.
Thành phần chính:
Hành tây đỏ Tropea PGI (90%), đường, giấm rượu, nước ép cơm cháy, muối, lá nguyệt quế, chất tạo gel (pectin trái cây), chất điều chỉnh độ axit (axit citric), chất chống oxy hóa (axit ascorbic).
Giá trị dinh dưỡng (trên 100g):
Năng lượng: 1292 kJ / 305 kcal
Chất béo: 0 g
Trong đó axit béo bão hòa: 0 g
Carbohydrate: 73 g
Trong đó đường: 68 g
Chất xơ: 5,3 g
Protein: 0,7 g
Muối: 0,14 g
Gợi ý sử dụng:
Dùng kèm với bánh mì nướng hoặc bánh mì giòn, giúp tôn lên hương vị của phô mai – đặc biệt là các loại phô mai tươi hoặc phô mai lâu năm.
Bảo quản:
Giữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở nắp, bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 7 ngày.
