Rượu Vang Nổ Freixenet Prosecco
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 11%
Giới Thiệu:
- Rượu vang nổ Freixenet Prosecco là một trong những sản phẩm nổi bật của nhà Freixenet, thương hiệu nổi tiếng toàn cầu về các loại vang sủi. Đây là một chai Prosecco DOC (Denominazione di Origine Controllata), đảm bảo nguồn gốc và chất lượng từ vùng Veneto, Ý. Freixenet, một nhà sản xuất vang sủi hàng đầu thế giới, có trụ sở chính tại Tây Ban Nha (nổi tiếng với Cava). Tuy nhiên, Freixenet đã mở rộng sang Ý để sản xuất Prosecco, mang chuyên môn và uy tín của mình vào dòng vang sủi đặc trưng này. Veneto, vùng đông bắc nước Ý, là quê hương của Prosecco. Nơi đây có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho giống nho Glera phát triển. Làm từ 100% Glera, là giống nho chủ đạo và bắt buộc để sản xuất Prosecco. Freixenet Prosecco được sản xuất theo phương pháp Charmat (hay còn gọi là Tank Method/Metodo Italiano), khác với phương pháp truyền thống (Champenoise) dùng cho Champagne. Trong phương pháp Charmat, quá trình lên men lần hai (tạo bọt sủi) diễn ra trong các thùng thép không gỉ lớn có áp suất, giúp giữ lại hương thơm trái cây tươi mát của nho Glera.
Hương vị & mùi hương
- Freixenet Prosecco có màu sắc vàng rơm óng ả với những gợn bọt sủi tăm sống động và liên tục. Hương thơm phức hợp với các nốt hương tươi mát của cam quýt (chanh, bưởi), táo xanh, lê và các hương hoa tinh tế. Hương vị rượu thể hiện sự trong trẻo, tươi mới và sảng khoái. Các hương vị trái cây như chanh chín, táo xanh và bưởi rõ nét, kết hợp với một chút hương hoa. Dư vị nhẹ nhàng, thanh thoát và dễ chịu. Độ ngọt Extra Dry, tức là có một chút vị ngọt nhẹ nhưng vẫn giữ được sự tươi mát và sảng khoái. Mặc dù được gọi là "Extra Dry", Prosecco thường có xu hướng hơi ngọt hơn so với Brut của Champagne, do đặc trưng hương trái cây của nho Glera.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai mềm, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản, gà nướng, hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 6-9°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
