Bột lúa mì cứng (Semola Rimacinata) – Grandi Molini Italiani Durum Wheat Flour
Thương hiệu: Grandi Molini Italiani
Xuất xứ: Ý, vùng Venezia
Khối lượng & Đóng gói: 1kg/gói
Quy cách thùng: 10 gói/thùng
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Thành phần chính: Bột lúa mì cứng (gluten), có thể chứa đậu nành và hạt mè
Mô tả sản phẩm: Bột lúa mì cứng Semola Rimacinata được xay mịn từ lúa mì Durum chất lượng cao, nổi tiếng với màu vàng tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Đây là nguyên liệu không thể thiếu để làm bánh mì, mì Ý tươi hoặc bột áo cho pizza, mang lại độ dai và hương vị thơm ngon đặc trưng cho thành phẩm.
Ưu điểm nổi bật:
Kết cấu mịn, màu vàng tự nhiên từ lúa mì Durum
Phù hợp cho nhiều loại món ăn Ý truyền thống
Chất lượng ổn định, được tin dùng bởi đầu bếp chuyên nghiệp
Giá trị dinh dưỡng trên 100g:
Năng lượng: 1427kJ / 337 Kcal
Chất béo: 1.5g (trong đó chất béo bão hòa: 0.3g)
Carbohydrate: 68g (trong đó đường: 1.0g)
Chất xơ: 3.5g
Chất đạm: 11g
Muối: <0.01g
Gợi ý sử dụng: Dùng làm bánh mì, mì Ý tươi, bột áo cho pizza, v.v.
Bảo quản: Ở nhiệt độ thường, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.