Socola Gudrun Grand
Xuất xứ: Bỉ
Khối Lượng: 170g
Giới Thiệu:
- Gudrun là nhà sản xuất socola Bỉ cao cấp, chuyên về các loại praline (kẹo socola nhân) và truffle (socola viên tròn mềm). Gudrun tự hào với việc tạo ra những viên socola Bỉ thượng hạng, sử dụng nguyên liệu được tìm kiếm và chế biến tỉ mỉ. Họ cũng chú trọng đến sự đổi mới, tính bền vững và cung cấp các dịch vụ nhãn hiệu riêng (private label) cho khách hàng trên toàn cầu.Thành phần:
Các thành phần chính:
Ca cao Mass/Bơ Ca cao (Cocoa Mass/Cocoa Butter): Thành phần cốt lõi của socola.
Đường (Sugar).
Sữa Bột (Milk Powder): Thường có trong socola sữa và socola trắng (Sữa bột nguyên kem, Bột váng sữa).
Chất béo thực vật (Vegetable Fats): Thường là dầu cọ, hướng dương, hạt cải dầu, hạt cọ, hạt mỡ, dừa.
Chất nhũ hóa (Emulsifiers): Lecithin đậu nành ($E322$) là chất phổ biến giúp các thành phần hòa quyện và tạo độ mịn.
Hương vị tự nhiên: Hương vani tự nhiên.
Thành phần Nhân (Fillings) và Phụ gia: Các bộ sưu tập Grand thường có nhiều nhân khác nhau như:
Nhân Ganache (socola tươi và kem).
Nhân Caramel (đường caramel, xi-rô glucose).
Các loại hạt (Hồ trăn/Pistachio, Hạt dẻ).
Chất giữ ẩm: Glycerol, Sorbitol.
Có thể chứa một lượng nhỏ các thành phần khác tùy theo hương vị: Dầu bơ (Sữa), Nước ép trái cây cô đặc (Cam, Nho đen),...
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Ăn Trực tiếp: Dùng trực tiếp ngay sau khi mở bao bì để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
Nhiệt độ lý tưởng từ 16 °C đến 22 °C
