Cải Bó Xôi Baby Hasfarm
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Sản phẩm thuộc thương hiệu Hasfarm Greens, được phát triển và quản lý chất lượng bởi Công ty TNHH Dalat Hasfarm – đơn vị tiên phong và uy tín hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao từ năm 1994. Ứng dụng quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ vùng trồng tại Đà Lạt - Lâm Đồng, Hasfarm Greens cam kết mang đến những sản phẩm nông sản sạch, an toàn, đạt các tiêu chuẩn chất lượng cao để phục vụ cho bữa ăn lành mạnh của gia đình Việt.Thành phần:
Thành phần: 100% cải bó xôi (rau bina / rau chân vịt) baby tươi non chọn lọc. Không chất bảo quản, không chất kích thích tăng trưởng.
Giá trị dinh dưỡng (Hàm lượng vi chất dồi dào):
Giàu các nhóm Vitamin: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, và Folate (Vitamin B9).
Các khoáng chất thiết yếu: Sắt (Iron), Canxi, Kali, và Magie.
Chứa nhiều chất xơ tự nhiên và các hợp chất chống oxy hóa (lutein, zeaxanthin).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Mùi Hương:
Hương vị: Khác với cải bó xôi trưởng thành thường có vị đậm và hơi chát nhẹ ở cuống, cải bó xôi baby của Hasfarm có vị ngọt thanh, dịu nhẹ tự nhiên, không bị đắng. Khi ăn sống, bạn sẽ cảm nhận được hương đất (earthy note) rất tinh tế và mát lành.
Cấu trúc: Lá mọc chụm, bản lá nhỏ non mềm, mượt, cuống nhỏ mọng nước và thân rất giòn, không hề có xơ.
Công Dụng:
Tốt cho tim mạch và máu: Hàm lượng sắt dồi dào hỗ trợ quá trình tái tạo hồng cầu, phòng ngừa thiếu máu, kết hợp với các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thành mạch.
Tăng cường đề kháng và làm đẹp da: Vitamin C và A thúc đẩy sản sinh collagen, làm sáng da và củng cố hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.
Hỗ trợ xương khớp: Vitamin K và Canxi đóng vai trò cốt lõi trong việc duy trì mật độ xương, giúp xương chắc khỏe.
Sáng mắt: Chứa nhiều Lutein và Zeaxanthin giúp bảo vệ võng mạc, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Cực kỳ ít calo nhưng lại giàu chất xơ, lý tưởng cho các thực đơn Eat Clean, Keto, hoặc chế độ ăn kiêng lành mạnh.
Sử Dụng:
Ăn trực tiếp (Không cần nấu): Làm cốt cho các món Salad trộn (kết hợp dầu olive, chanh, sốt mè rang hoặc dấm balsamic); kẹp vào sandwich, burger, steak hoặc làm món khai vị.
Xay sinh tố (Green Smoothie): Xay sống cùng chuối, táo, bơ hoặc các loại hạt để làm thức uống thải độc (detox) mà không sợ bị hăng hay đắng.
Chế biến nhanh: Thả vào các món canh, súp, hoặc đảo nhanh tay trên chảo xào (chỉ cần đảo từ 30 – 60 giây để rau vừa tái là giữ được tối đa dinh dưỡng).
Nấu bột ăn dặm: Rất phù hợp để xay nhuyễn nấu cháo/bột dặm cho trẻ nhỏ nhờ kết cấu không xơ và dễ tiêu hóa.
Bảo Quản:
Điều kiện bảo quản: Giữ trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 1°C – 10°C.
Hạn sử dụng: Tốt nhất trong vòng 7 ngày kể từ ngày sản xuất in trên bao bì. Không sử dụng nếu thấy rau có dấu hiệu dập nát, ngả vàng hoặc chảy nước.
