Rau Ngò Tây Tươi Hasfarm
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 50g
Giới Thiệu:
- Ngò Tây Tươi được sản xuất và phân phối bởi Hasfarm Greens+ – thương hiệu nông sản sạch được đầu tư và phát triển bởi Dalat Hasfarm (vốn là đơn vị tiên phong trong ngành hoa tươi và nông nghiệp công nghệ cao tại Việt Nam từ năm 1994). Được gieo trồng tại các trang trại, nhà kính chuyên biệt của Dalat Hasfarm tại Đạ Ròn (Đơn Dương, Lâm Đồng) và vùng lân cận Đà Lạt. Quy trình sản xuất khép kín nghiêm ngặt từ khâu gieo hạt, chăm sóc bằng công nghệ cao, thu hoạch cho đến nhà xưởng phân loại, đóng gói và vận chuyển lạnh. Sản phẩm đảm bảo độ tươi ngon vượt trội, đạt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế và có mặt tại hệ thống bán lẻ chuyên nghiệp trên toàn quốc.Thành phần:
Thành phần: 100% Rau Ngò Tây tươi nguyên chất (tên khoa học: Petroselinum crispum / tên thường gọi tiếng Anh: Parsley). Sản phẩm thuộc dòng ngò tây lá xoăn đặc trưng.
Giá trị dinh dưỡng tự nhiên: Rau ngò tây rất giàu các khoáng chất vi lượng và vitamin thiết yếu tốt cho cơ thể:
Vitamin: Hàm lượng Vitamin C cao (giúp tăng đề kháng), Vitamin K (tốt cho đông máu và xương), Vitamin A và các vitamin nhóm B (B1, B2).
Khoáng chất: Chứa lượng sắt tự nhiên dồi dào, cùng với Kali, Natri, Phốt pho, Canxi và Magie.
Hợp chất sinh học: Giàu chất diệp lục (chlorophyll) và các chất chống oxy hóa phenolic, giúp thanh lọc cơ thể và bảo vệ tế bào.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Mùi Hương:
Mùi hương: Mùi thơm thảo mộc nhẹ nhàng, thanh mát, dịu hơn so với dòng ngò tây lá phẳng và không bị quá nồng hắc như ngò rí (rau mùi) truyền thống của Việt Nam.
Cấu trúc & Cảm giác ăn: Thân rau mập, giòn ngọt, lá có màu xanh đậm và xoăn tít thẩm mỹ. Khi nhai tạo cảm giác tươi giòn, kích thích vị giác và mang lại hậu vị sạch, làm thơm hơi thở rất tốt.
Công Dụng:
- Trong Ẩm thực
Gia vị hoàn hảo cho món Âu: Là nguyên liệu cốt lõi không thể thiếu trong các món ăn phong cách Địa Trung Hải, món Ý, Pháp (như mỳ Ý, bít tết, súp kem, các loại sốt bơ tỏi).
Trang trí đỉnh cao: Nhờ kết cấu lá xoăn xanh mướt đẹp mắt, ngò tây giúp nâng tầm thẩm mỹ cho cả món mặn, món ngọt hay các đĩa tiệc.
Nguyên liệu Salad & Smothie: Cắt nhỏ trộn salad hoặc xay chung vào sinh tố xanh (Green Smoothie) để thanh lọc cơ thể.
- Đối với Sức khỏe
Chống oxy hóa & Tăng miễn dịch: Hàm lượng vitamin C và các hợp chất phenolic giúp giảm stress oxy hóa, đẩy lùi gốc tự do.
Hỗ trợ chức năng thận & Giảm phù nề: Ngò tây có đặc tính lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ bớt muối thừa và hỗ trợ hệ bài tiết làm việc hiệu quả.
Tốt cho máu và tim mạch: Hàm lượng sắt cao hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu; lượng kali giúp ổn định huyết áp.
Bảo Quản:
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ lý tưởng từ 2°C – 5°C).
