Xà Lách Crispy Thủy Canh Hasfarm
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 250g
Giới Thiệu:
Nguồn gốc: Thuộc tập đoàn Dalat Hasfarm – thương hiệu nổi tiếng lâu đời tại Việt Nam từ năm 1994 trong lĩnh vực hoa tươi, sau đó mở rộng sang mảng rau củ sạch cao cấp với thương hiệu Hasfarm Greens.
Công nghệ sản xuất: Sản phẩm được trồng hoàn toàn bằng phương pháp thủy canh trong nhà kính hiện đại tại Đà Lạt. Quy trình nghiêm ngặt kiểm soát từ nguồn nước, dinh dưỡng đến nhiệt độ, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm VietGAP / GlobalGAP.
Thành phần:
Thành phần chính: 100% Xà lách Crispy nguyên cây (thường được đóng gói còn nguyên bầu rễ bọc màng co để giữ độ tươi ngon lâu hơn).
Đặc điểm sinh học: Đây là giống xà lách có lá màu xanh mướt, xoăn nhẹ ở phần rìa lá, bẹ lá dày và mọng nước.
Giá trị dinh dưỡng tích hợp:
Chứa hàm lượng nước cao (trên 90%).
Giàu Vitamin A, C, K và các khoáng chất như Sắt, Canxi, Kali.
Chứa nhiều chất xơ hòa tan và các chất chống oxy hóa tự nhiên.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Cấu trúc (Texture): Đúng như tên gọi "Crispy", loại xà lách này có độ giòn xốp rất cao, khi nhai tạo cảm giác rôm rốp rõ rệt. Bẹ lá dày giúp rau giữ được độ giòn lâu ngay cả khi đã trộn với nước sốt.
Hương vị (Flavor): Vị ngọt thanh tự nhiên nhẹ nhàng, mọng nước và hoàn toàn không có vị hăng hay đắng chát, rất dễ ăn kể cả với trẻ nhỏ.
Công Dụng:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.
Hỗ trợ giữ dáng, giảm cân: Lượng calo cực thấp nhưng giàu nước và chất xơ tạo cảm giác no lâu, lý tưởng cho chế độ ăn kiêng, Clean Eating hoặc Keto.
Tốt cho tim mạch và thị lực: Vitamin A tốt cho mắt, trong khi các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ thành mạch máu.
Thanh nhiệt, giải độc: Hàm lượng nước khoáng tự nhiên trong rau giúp bù nước và làm mát cơ thể hiệu quả.
Sử Dụng:
Ăn trực tiếp: Làm nền hoàn hảo cho các món Salad trộn (Sốt mè rang, sốt Caesar, sốt dầu giấm) nhờ đặc tính không bị dập nát khi gặp sốt.
Ăn kèm: Dùng làm rau cuốn thịt nướng (BBQ), cuốn bánh xèo, làm topping cho Burger, Sandwich hoặc ăn kèm các món bún, mì trộn.
Bảo Quản:
Nếu chưa dùng ngay, không nên rửa rau. Cứ để nguyên bầu rễ, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào túi zip và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ từ 4-8°C). Rau thủy canh còn rễ có thể giữ độ tươi ngon lên đến 5-7 ngày.
