Cà Phê Rang Xay Joma Arabica
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 250g
Giới Thiệu:
- Joma bắt đầu hành trình từ Viêng Chăn, Lào vào năm 1996. Thương hiệu này không chỉ chú trọng vào chất lượng đồ uống mà còn nổi tiếng với các hoạt động cộng đồng và cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu bền vững.Triết lý: Joma tập trung vào dòng cà phê "Fair Trade" (Thương mại công bằng), hỗ trợ người nông dân địa phương tại các vùng cao nguyên.
Đặc điểm: Cà phê của Joma thường được rang thủ công với số lượng nhỏ để đảm bảo độ tươi mới và giữ trọn hương vị đặc trưng của hạt.
Thành phần:
Sản phẩm Joma Arabica tập trung vào sự nguyên bản:
Thành phần: 100% hạt cà phê Arabica nguyên chất.
Nguồn gốc: Thường được tuyển chọn từ những vùng cao nguyên có khí hậu mát mẻ (như cao nguyên Bolaven tại Lào hoặc các vùng liên kết tại Việt Nam), nơi hạt Arabica có thể phát triển chất lượng tốt nhất.
Phân loại: Cà phê rang xay sẵn (Ground Coffee).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Cà phê Arabica của Joma mang những nét đặc trưng của dòng hạt cao cấp:
Mùi hương: Hương thơm nồng nàn, thanh khiết; có thể cảm nhận được thoang thoảng mùi hoa cỏ hoặc mùi hạt dẻ nướng tùy theo độ rang.
Hương vị:
Vị chua thanh (acidic) đặc trưng của Arabica, không gắt.
Hậu vị ngọt dịu kéo dài.
Hàm lượng caffeine thấp hơn Robusta, tạo cảm giác êm ái, dễ chịu khi thưởng thức.
Sử Dụng:
Sản phẩm này rất linh hoạt và phù hợp với nhiều phương pháp pha chế khác nhau:
Pha bằng Phin (Kiểu truyền thống)
Cho khoảng 20g - 25g cà phê vào phin.
Lắc nhẹ để mặt cà phê phẳng, đặt nén phin lên trên.
Rót khoảng 20ml nước sôi vào phin để cà phê nở trong 30 giây.
Rót thêm khoảng 45-60ml nước sôi và chờ cà phê chiết xuất xong.
Pha bằng máy hoặc bình ép (French Press/Drip)
French Press: Cho cà phê vào bình, rót nước sôi, ngâm trong 4 phút rồi ép xuống. Đây là cách tốt nhất để cảm nhận vị chua thanh của Joma Arabica.
Moka Pot: Phù hợp nếu bạn muốn một ly cà phê đậm đặc hơn để pha latte hoặc cappuccino.
Thưởng thức
Cà phê đen: Để cảm nhận trọn vẹn vị nguyên bản.
Cà phê sữa: Pha với một chút sữa đặc hoặc sữa tươi để làm dịu vị chua và tăng độ béo ngậy.
Bảo Quản:
Để giữ hương vị tốt nhất, bạn nên bảo quản cà phê trong túi kín khí, để nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
