Kẹo Marshmallow Super Barbecue
Xuất xứ: Bỉ
Khối Lượng: 300g
Giới Thiệu:
- Kẹo Marshmallow Super Barbecue (BBQ) là một loại kẹo dẻo xốp, mềm mại, thường có kích thước lớn hơn các loại marshmallow thông thường, được thiết kế đặc biệt để nướng trực tiếp trên lửa (Barbecue) hoặc dùng trong các hoạt động cắm trại, dã ngoại. Marshmallow là một loại kẹo phổ biến, và Bỉ là một quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp bánh kẹo chất lượng cao.Thành phần:
Đường (Sugar): Thường là sự kết hợp của Glucose Syrup và Đường tinh luyện (Sucrose/Dextrose).
Nước (Water).
Gelatin: Đây là thành phần tạo nên độ dẻo, xốp và kết cấu "bông gòn" đặc trưng của kẹo. Gelatin thường có nguồn gốc từ bò hoặc lợn.
Tinh bột biến tính/Tinh bột ngô (Modified Starch/Corn Starch): Dùng để ổn định cấu trúc và chống dính.
Chất ổn định/Chất điều chỉnh độ axit (ví dụ: Tetrasodium Pyrophosphate, E450(iii)).
Hương liệu: Thường là Hương Vanilla nhân tạo hoặc các hương vị khác.
Màu thực phẩm tổng hợp (nếu kẹo có màu sắc).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Ăn Trực Tiếp:
Đơn giản nhất là mở gói và ăn trực tiếp để cảm nhận độ xốp mềm, dẻo dai và vị ngọt dịu.
Sử Dụng trong Đồ Uống:
Thả vào cốc Cacao nóng (Hot Cocoa) hoặc Cà phê để kẹo từ từ tan chảy, tạo lớp bọt béo ngọt và hương thơm hấp dẫn.
Trang Trí & Topping:
Sử dụng để trang trí bánh kem, bánh cupcake, bánh quy.
Làm topping cho các món tráng miệng như kem, sữa chua, hoặc cocktail trái cây.
Chế Biến (Nướng/Làm Bánh):
Nướng: Kẹp kẹo marshmallow giữa hai miếng bánh quy giòn cùng một chút sô cô la, sau đó nướng/hơ lửa nhẹ (như làm món S'mores). Kẹo sẽ chuyển sang màu vàng nâu, bên ngoài giòn nhẹ và bên trong tan chảy.
Làm bánh/kẹo: Dùng làm nguyên liệu chính để chế biến các món bánh kẹo khác như Kẹo Nougat (Kẹo Hạnh Phúc), Bánh Bông Tuyết hoặc các loại thanh ngũ cốc kẹo dẻo (Marshmallow Treats).
Bảo Quản:
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
