Xúc Xích Kobi Butchers Basa Seafood Sausage
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 400g
Giới Thiệu:
- Kobi Butchers là thương hiệu Việt Nam chuyên sản xuất các dòng xúc xích thủ công cao cấp (Artisanal Sausages) và thịt cắt xẻ chất lượng cao. Định hướng cốt lõi của thương hiệu là "Chất lượng không thỏa hiệp" (Quality without compromise). Các sản phẩm xúc xích của Kobi Butchers nổi bật nhờ việc áp dụng phương pháp làm xúc xích truyền thống, tập trung vào việc giữ trọn cấu trúc tự nhiên của nguyên liệu nguyên bản, không lạm dụng các chất độn hay các chất bảo quản độc hại nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực thuần khiết và an toàn nhất cho người tiêu dùng.
Thành phần:
Sản phẩm được làm từ nguồn nguyên liệu cá tươi hảo hạng tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (nơi nổi tiếng thế giới về xuất khẩu cá Basa đạt chuẩn). Thành phần bao gồm:
Cá Basa tươi (100% thịt cá tươi, nuôi thả tự nhiên).
Mỡ cá (giúp tạo độ ẩm và độ mềm mịn tự nhiên cho xúc xích).
Muối, đường.
Gia vị tự nhiên độc quyền của Kobi Butchers.
Chất điều vị (E621).
Chất bảo quản hàm lượng an toàn được cho phép theo quy định nghiêm ngặt của tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Kết cấu: Nhờ kỹ thuật xay và làm mịn thịt cá theo phương pháp thủ công, xúc xích đạt được độ mượt mà, thơm mềm, đồng thời vẫn giữ được độ săn nhẹ tinh tế khi cắn vào (không bị bở hay quá xốp).
Mùi vị: Xúc xích mang vị ngọt thanh đặc trưng của cá Basa tươi, ít xương. Tổ hợp gia vị đi kèm được tinh chỉnh vừa vặn, dịu nhẹ và không quá nồng, giúp tôn vinh trọn vẹn hương vị hải sản tự nhiên mà không làm át đi độ tươi ngon của cá.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Sản phẩm đóng gói theo dạng gói đông lạnh (thường là 400g). Trước khi chế biến, bạn nên rã đông sản phẩm một cách tự nhiên.
Các phương pháp chế biến cơ bản:
Hấp hoặc Luộc: Giúp giữ nguyên vị ngọt thanh khiết, mềm mọng nguyên bản của cá.
Chiên hoặc Nướng: Giúp lớp vỏ ngoài có độ giòn nhẹ, dậy mùi thơm của gia vị tự nhiên.
Gợi ý món ăn:
Thưởng thức trực tiếp sau khi làm chín kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc salad cho bữa sáng/bữa phụ nhanh gọn.
Cắt lát để thêm vào các món mì xào, cơm chiên, các món lẩu hải sản hoặc các món xào thập cẩm để tăng thêm hương vị phong phú.
Bảo Quản:
Khi chưa mở bao bì: Bảo quản nghiêm ngặt ở nhiệt độ đông lạnh -18°C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Sau khi đã rã đông hoặc mở bao bì: Nên chế biến và sử dụng hết trong vòng 1 – 2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon và hương vị tốt nhất của hải sản.