Kem Ốc Quế Korovka Plombir
Xuất xứ: Nga
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Korovka (tiếng Nga: Коровка - có nghĩa là "Chú bò nhỏ") là một trong những thương hiệu thực phẩm lâu đời và nổi tiếng nhất tại Nga, thuộc tập đoàn United Confectioners. Dòng kem Plombir của thương hiệu này không chỉ là một món ăn tráng miệng mà còn là biểu tượng của tiêu chuẩn chất lượng cao. Tại Nga, danh hiệu "Plombir" được bảo hộ nghiêm ngặt, chỉ những loại kem có hàm lượng chất béo từ sữa đạt mức cao (thường từ 12-15% trở lên) và không chứa chất béo thực vật mới được gọi là Plombir chân chính.Thành phần:
Thành phần của kem Korovka Plombir tập trung vào các nguyên liệu tự nhiên để giữ trọn vẹn hương vị truyền thống:
Sữa bò tươi nguyên chất: Thành phần chính chiếm tỷ trọng cao nhất.
Bơ sữa (Butter): Tạo độ béo ngậy đặc trưng.
Sữa đặc có đường: Giúp tăng độ ngọt thanh và kết cấu mịn màng.
Đường kính: Tạo ngọt.
Siro glucose: Giúp kem mềm, không bị kết tinh đá.
Chất nhũ hóa và chất ổn định: (Thường là gelatin hoặc các chiết xuất thực vật tự nhiên) để giữ cấu trúc kem không bị tách lớp.
Hương vani tự nhiên.
Vỏ bánh waffle: Bột mì, trứng gà, dầu thực vật, muối.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Mùi hương: Kem có mùi thơm nồng nàn của sữa tươi và bơ, thoang thoảng hương vani dịu nhẹ. Mùi hương này rất đặc trưng, gợi nhớ đến các loại kẹo sữa truyền thống của Nga.
Kết cấu: Nhờ hàm lượng chất béo sữa cao, kem Korovka Plombir có kết cấu đặc, mịn như nhung và rất mềm mượt. Kem không bị xốp rỗng hay lẫn các tinh thể đá nhỏ, mang lại cảm giác tan chảy từ từ trong miệng.
Sử Dụng:
Ăn trực tiếp ngay sau khi mở bao bì.
Bảo Quản:
Luôn giữ kem trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ dưới -18°C. Tránh việc để kem tan chảy rồi cấp đông lại vì sẽ làm hỏng kết cấu mịn của kem.
