Bánh Ngọt Kuriharaen Handmade Pound Cake Chestnut
Xuất xứ: Nhật Bản
Khối Lượng: 180g
Giới Thiệu:
- Kuriharaen là một thương hiệu thực phẩm truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản, chuyên về các dòng bánh ngọt và trà. Điểm đặc trưng làm nên tên tuổi của hãng chính là phương pháp "Handmade" (Thủ công). Các nghệ nhân tại Kuriharaen chú trọng vào việc kiểm soát nhiệt độ và thời gian nướng để tạo ra kết cấu bánh mềm mịn, khác biệt hoàn toàn so với các dòng bánh sản xuất công nghiệp hàng loạt.Thành phần:
Sản phẩm là sự hòa quyện của các nguyên liệu cơ bản chất lượng cao và hạt dẻ đặc sản:
Hạt dẻ (Chestnut): Hạt dẻ được ninh đường (glacé) hoặc cắt nhỏ trộn lẫn trong cốt bánh.
Bột mì: Loại bột mì mềm, mịn chuyên dụng cho bánh ngọt.
Trứng gà tươi: Tạo độ nở tự nhiên và màu vàng óng cho bánh.
Bơ và Dầu thực vật: Tạo độ ẩm và mùi thơm béo ngậy.
Đường: Cân bằng vị ngọt thanh, không gắt.
Siro ngô/Siro cây phong: Giúp giữ độ ẩm cho bánh lâu hơn.
Thành phần khác: Bột nở, hương liệu tự nhiên, chất nhũ hóa (nguồn gốc thực vật).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Kết cấu: Bánh có độ đặc mịn của dòng Pound Cake truyền thống nhưng vẫn giữ được độ ẩm (moist), không bị khô bứ khi ăn.
Mùi hương: Hương thơm nồng nàn của bơ quyện với mùi thơm bùi, ấm áp đặc trưng của hạt dẻ nướng.
Vị: Vị ngọt vừa phải, xen lẫn là những miếng hạt dẻ bùi béo, sần sật tạo cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Ăn trực tiếp sau khi mở bao bì.
Mẹo ngon hơn: Có thể cắt lát mỏng và làm ấm nhẹ trong lò vi sóng khoảng 10 giây để bơ tan chảy nhẹ, khiến bánh thơm và mềm hơn.
Kết hợp: Rất hợp khi dùng kèm với trà xanh đậm (Matcha), trà đen hoặc cà phê không đường để cân bằng vị ngọt.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
