Leon Chaillot Xúc xích nấm Truffle

Salami Leon Chaillot Fuet Truffle 

Xuất xứ: Pháp 

Khối Lượng: 150g 

Giới Thiệu: 

Thành phần:     

Một cây Fuet Truffle của Leon Chaillot thường bao gồm các thành phần được tuyển chọn kỹ lưỡng: 

• Thịt heo (Pork): Phần thịt nạc phối hợp với một tỷ lệ mỡ nhất định để đảm bảo độ mềm, không bị khô cứng.

• Nấm Truffle (Nấm kim cương đen): Thành phần đắt giá nhất, tạo nên mùi thơm nồng nàn, sang trọng.

• Muối và Gia vị: Muối biển, hạt tiêu và các loại thảo mộc đặc trưng.

• Lactose & Đường (Dextrose): Hỗ trợ quá trình lên men tự nhiên.

• Vỏ bọc tự nhiên: Thường là ruột heo tự nhiên, bên ngoài có lớp men trắng (mốc thực phẩm an toàn) giúp bảo quản và tạo hương vị đặc trưng cho dòng Fuet.

(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)  

Công Dụng:       

• Trải nghiệm vị giác: Sự hòa quyện giữa vị ngọt thanh của thịt heo lên men và mùi thơm đặc trưng, lôi cuốn của nấm Truffle.

• Nguồn Protein: Cung cấp năng lượng tức thì và hàm lượng đạm cao.

• Tính tiện lợi: Là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc sang trọng mà không cần chế biến cầu kỳ.

Hướng Dẫn Sử Dụng:  

• Ăn trực tiếp: Thái lát mỏng (khoảng 1-2mm) theo đường chéo. Bạn không cần bóc lớp vỏ mỏng bên ngoài vì đó là phần tạo nên hương vị đặc trưng.

• Kết hợp hoàn hảo: * Đồ uống: Rất hợp với rượu vang đỏ (loại đậm đà) hoặc các loại bia thủ công (Craft beer).

  • Đồ ăn kèm: Ăn cùng phô mai cứng (Parmesan, Cheddar), bánh quy mặn, các loại hạt hoặc trái cây khô.

• Làm Cheese Board: Đây là linh hồn của một khay đồ nguội tổng hợp (Charcuterie board).

Bảo Quản:  

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát (tốt nhất là ngăn mát tủ lạnh từ 2°C đến 7°C).  

• Sau khi đã mở: Bạn nên bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín để tránh thịt bị khô và ám mùi sang các thực phẩm khác.