Mứt Les Comtes de Provence Bio Fruits Jaunes
Xuất xứ: Pháp
Khối Lượng: 350g
Giới Thiệu:
- Les Comtes de Provence thương hiệu danh tiếng của Pháp, thành lập năm 1986 tại vùng Provence, miền Nam nước Pháp. Với hơn 38 năm kinh nghiệm, Les Comtes de Provence nổi tiếng trong việc sản xuất các sản phẩm đặc trưng từ trái cây, đặc biệt là mứt hữu cơ truyền thống. Thương hiệu này tôn vinh bí quyết nấu mứt thủ công truyền thống, sử dụng nồi đồng (cauldron) để nấu chậm, nhằm tôn trọng hương vị tự nhiên của trái cây và mang lại chất lượng "như làm tại nhà" ("homemade"). Các sản phẩm của hãng, bao gồm dòng mứt hữu cơ (Bio), được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên, hữu cơ, không sử dụng phụ gia, hương liệu, phẩm màu, đường hóa học, và thường có lượng đường giảm (khoảng 30% so với phương pháp truyền thống) để mứt không bị ngọt gắt. Đạt các chứng nhận hữu cơ Châu Âu, Pháp (như EU, AB).Thành phần:
"Fruits Jaunes" (Trái cây vàng) thường là sự kết hợp của các loại trái cây có màu vàng/cam được trồng theo phương pháp hữu cơ.
Trái cây (chiếm khoảng 65%):* Thường là hỗn hợp các loại trái cây màu vàng/cam như Mơ (Apricot), Đào (Peach), hoặc Mận Vàng Mirabelle* (Mirabelle Plum).
Đường mía* (Cane Sugar).
Chất tạo gel: Pectin (E440).
Nước chanh cô đặc (Concentrated Lemon Juice)*.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Ăn trực tiếp: Phết mứt lên các loại bánh như bánh mì nướng (toast), bánh sandwich, bánh sừng bò (croissant), bánh quy (biscuit), bánh kếp (pancake), hoặc bánh waffle.
Kết hợp với đồ uống/tráng miệng: Trộn với sữa chua (yogurt), kem tươi (ice cream), hoặc dùng làm topping trang trí cho các món tráng miệng khác như panna cotta, chè, bingsu.
Làm nguyên liệu làm bánh: Dùng làm nhân cho các loại bánh ngọt (tart, pie, cupcake) hoặc làm lớp mứt giữa các lớp cốt bánh kem.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh