Rượu Vang Đỏ Louis Eschenauer Medoc
Xuất xứ: Pháp
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 12.5%
Giới Thiệu:
- Nhà sản xuất rượu vang Louis Eschenauer là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành rượu vang Pháp, với lịch sử lâu đời bắt nguồn từ năm 1821. Louis Eschenauer là một người gốc Alsace, đã chuyển đến vùng Bordeaux và thành lập công ty kinh doanh rượu vang mang tên mình. Qua nhiều thế hệ, dưới sự dẫn dắt của gia đình Eschenauer, đặc biệt là Frédéric Eschenauer, công ty đã phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những nhà buôn rượu quan trọng nhất tại Bordeaux. Rượu Louis Eschenauer nổi tiếng với việc chọn lọc những giống nho chất lượng cao và hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất địa phương để tạo ra những chai vang mang đậm dấu ấn vùng đất Bordeaux trứ danh. Hiện nay, Louis Eschenauer thuộc tập đoàn Les Grands Chais de France (từ năm 2007), một trong những tập đoàn rượu vang lớn nhất nước Pháp. Thương hiệu này chuyên sản xuất các dòng vang từ Bordeaux và Pays d’Oc, với danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm vang đỏ, vang trắng, rosé wine và cả Crémant. Các chai vang của Louis Eschenauer được đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định, giá cả hợp lý và khả năng tiếp cận rộng rãi tại hơn 90 quốc gia.
Hương vị & mùi hương:
- Rượu có màu đỏ đậm rực rỡ. Hương thơm rất tươi mới của những trái chín màu đỏ (cherry, quả mâm xôi) và vị cay ấn tượng. Hòa quyện cùng mùi trái cây là hương vị của thảo mộc khô, cam thảo, đinh hương, hoa hồi, vị khói và chút vị caramel góp phần hoàn thiện sự phức hợp của rượu. Trong vòm miệng, rượu thể hiện sự hài hòa và tập trung hương vị tốt. Cấu trúc tanin tinh xảo nhưng vẫn mượt mà. Những trái cây đỏ thúc đẩy mùi hương trong vòm miệng với hương vị sảng khoái của dâu tây và lý chua đỏ (red currant). Theo sau là hương vị cam quýt, hạt tiêu, vani và cuối cùng là hương vị khoáng của đá lửa, đất cháy và bút chì
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản,thịt nguội, xúc xích hun khói, gà nướng, bít tết hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 16-18°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức