Rượu Vang Trắng Louis Eschenauer Chardonnay
Xuất xứ: Pháp
Dung tích: 750ml
Nồng Độ : 13%
Giới Thiệu:
- Nhà sản xuất rượu vang Louis Eschenauer là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành rượu vang Pháp, với lịch sử lâu đời bắt nguồn từ năm 1821. Louis Eschenauer là một người gốc Alsace, đã chuyển đến vùng Bordeaux và thành lập công ty kinh doanh rượu vang mang tên mình. Qua nhiều thế hệ, dưới sự dẫn dắt của gia đình Eschenauer, đặc biệt là Frédéric Eschenauer, công ty đã phát triển mạnh mẽ, trở thành một trong những nhà buôn rượu quan trọng nhất tại Bordeaux. Rượu Louis Eschenauer nổi tiếng với việc chọn lọc những giống nho chất lượng cao và hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất địa phương để tạo ra những chai vang mang đậm dấu ấn vùng đất Bordeaux trứ danh. Hiện nay, Louis Eschenauer thuộc tập đoàn Les Grands Chais de France (từ năm 2007), một trong những tập đoàn rượu vang lớn nhất nước Pháp. Thương hiệu này chuyên sản xuất các dòng vang từ Bordeaux và Pays d’Oc, với danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm vang đỏ, vang trắng, rosé wine và cả Crémant. Các chai vang của Louis Eschenauer được đánh giá cao nhờ chất lượng ổn định, giá cả hợp lý và khả năng tiếp cận rộng rãi tại hơn 90 quốc gia. Rượu vang Chardonnay Louis Eschenauer là loại rượu vang trắng miền Nam nước Pháp có hương vị đậm đà, giòn và khô. Rượu này được làm hoàn toàn từ nho Chardonnay, từ vườn nho nhỏ của Louis Eschenauer ở vùng Languedoc cũ ở miền nam nước Pháp. Nơi những cây nho mọc trên đất phấn, cát, sỏi và đá phiến chiếm ưu thế, giúp tăng thêm khoáng chất cho rượu. Nho được thu hoạch khi đã chín hoàn toàn, sau đó được tách cuống và nghiền nát trước khi nước nho trải qua quá trình lên men kéo dài một tuần ở nhiệt độ 15-17°C. Rượu được ủ trong thùng thép để giữ lại nhiều hương vị trái cây, độ tươi và khoáng chất thanh lịch trong rượu.
Hương vị & mùi hương
- Rượu có màu vàng tươi và ánh xanh lá cây. Hương thơm của rượu phong phú, tươi mát từ quả trắng như táo, lê, chanh, cam quýt cùng phảng phất hương hoa đào gai nhẹ nhàng. Vị rượu giàu có, đậm đà và sảng khoái, nổi bật là hương vị quả chanh tươi. Độ axit của rượu vừa phải và chút ngọt thanh ở cuối vị.
Thưởng Thức:
- Kết hợp với món ăn: Tạo nên sự hoàn hảo
- Món khai vị: Phô mai mềm, salad tươi, trái cây tươi
- Món chính: Các món hải sản, gà nướng, hoặc sushi
- Món tráng miệng: Chocolate, mousse, bánh ngọt, macaron
- Uống nguyên chất: Trải nghiệm hương vị tuyệt vời
- Nhiệt độ lý tưởng: 7-14°C (ướp lạnh trước khi uống)
- Ly dùng: Ly Champagne tulip hoặc ly vang trắng
- Cách rót:
Nghiêng ly 45 độ, rót nhẹ nhàng để giữ bọt khí lâu hơn
Để rượu "thở" trong vài phút trước khi thưởng thức
