Tương Ớt Lumlum Organic Sriracha
Xuất xứ: Thái Lan
Khối Lượng: 250g
Giới Thiệu:
- Lumlum (thuộc công ty Chita Organic Food Company Limited) - Thái Lan . Lumlum được biết đến là thương hiệu thực phẩm hữu cơ, chuyên cung cấp các loại sốt và gia vị nấu ăn truyền thống Thái Lan. Thương hiệu cam kết sử dụng nguyên liệu hữu cơ, được trồng tại trang trại hữu cơ Chita Organic Farm ở tỉnh Lamphun, Thái Lan, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu. Sản phẩm thường đạt các chứng nhận hữu cơ quốc tế uy tín như Hữu cơ Châu Âu (EU Organic), Hữu cơ USDA (Mỹ) và Hữu cơ JAS (Nhật Bản).Thành phần:
Thành phần của Tương Ớt Lumlum Organic Sriracha được làm từ các nguyên liệu hữu cơ:
Tương ớt hữu cơ (hoặc Ớt hữu cơ): Khoảng 37% - 42%
Nước: Khoảng 34.2% - 34.5%
Đường mía hữu cơ (hoặc Đường hữu cơ/Đường nâu hữu cơ): Khoảng 10% - 15%
Giấm dứa hữu cơ: Khoảng 1.7% - 8%
Tỏi hữu cơ: Khoảng 6% - 7%
Chất làm dày: Xanthan gum (INS 415) - Khoảng 0.8% (đây là một chất làm đặc tự nhiên, an toàn).
Tiêu chí sản phẩm:
100% hữu cơ.
Sản phẩm Vegan (thuần chay).
Gluten Free (Không chứa Gluten).
Không sử dụng hạt giống biến đổi Gen (Non-GMO).
Không MSG (Không bột ngọt).
Không chất bảo quản.
Không hương liệu và màu nhân tạo.
Hương vị: Giữ nguyên hương vị Sriracha truyền thống của Thái Lan, với sự cân bằng giữa vị cay nồng đặc trưng của ớt, vị ngọt tự nhiên của đường mía và hương thơm quyến rũ của tỏi, kết hợp vị chua nhẹ nhàng từ giấm dứa. Phong cách tương ớt Thái Lan thường ít chua hơn, ngọt nhẹ và có độ cay dịu hơn một chút so với một số loại Sriracha khác.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Tương Ớt Lumlum Organic Sriracha là gia vị đa năng, có thể dùng trong nhiều món ăn:
Dùng làm nước chấm trực tiếp: Rất ngon khi dùng chấm các món chiên, rán, nướng như:
Gà rán, khoai tây chiên, nem rán.
Hải sản nướng, thịt nướng.
Pizza, burger, sandwich.
Các món ăn châu Á như phở, bún, hủ tiếu, mì.
Dùng trong chế biến:
Dùng để ướp thực phẩm (thịt, hải sản) trước khi nướng hoặc chiên, tạo hương vị cay nồng.
Dùng làm gia vị nêm nếm trong các công thức nấu ăn như: xào, súp, lẩu, hoặc các loại sốt trộn salad, cocktail (như Bloody Marys),...
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
