Oliu Madama Oliva Happy Oliva Kalamon
Xuất xứ: Ý
Khối Lượng: 80g
Giới Thiệu:
- Madama Oliva là niềm tự hào của nước Ý, được thành lập từ năm 1989 tại Castel Madama (gần Rome). Đây là công ty hàng đầu thế giới trong việc chế biến oliu tươi. Kết hợp giữa bí quyết truyền thống gia đình và công nghệ sản xuất hiện đại. Sản phẩm của họ không trải qua quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ cao, giúp giữ nguyên độ giòn, màu sắc tự nhiên và hàm lượng vitamin quý giá. Dòng sản phẩm Happy Oliva: Đây là dòng sản phẩm được thiết kế theo phong cách "on-the-go" hoặc túi nhỏ tiện lợi, không chứa nước muối (liquid-free), giúp bạn có thể ăn ngay như một món ăn nhẹ mà không cần chắt nước.Thành phần:
Thông thường, một túi Madama Oliva Kalamon (giống quả Kalamata) sẽ bao gồm:
Quả oliu Kalamon (Kalamata): Được tuyển chọn từ vùng nguyên liệu chất lượng cao.
Dầu hướng dương: Giúp quả oliu giữ được độ bóng và mềm mượt.
Muối: Để điều vị và bảo quản tự nhiên.
Gia vị thảo mộc: Thường bao gồm acid lactic (chất điều chỉnh độ acid) và một chút hương liệu tự nhiên để tăng độ thơm.
Đặc điểm: Không chứa Gluten và không chứa chất biến đổi gen (Non-GMO).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hương Vị:
Màu sắc: Tím đậm đặc trưng, vỏ mỏng nhưng thịt quả chắc.
Vị giác: Có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn nhẹ, chua thanh từ quá trình lên men tự nhiên và hậu vị béo ngậy đặc trưng của dầu oliu.
Cảm giác: Khi nhai, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn vừa phải và sự mọng nước bên trong thịt quả.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Ăn trực tiếp: Mở gói và dùng như món ăn nhẹ (snack) kèm với một ly rượu vang hoặc cocktail.
Khai vị: Kết hợp với phô mai (Feta hoặc Brie), thịt nguội (Salami/Prosciutto) để tạo thành khay Cold Cut chuẩn Ý.
Nấu ăn: Cắt lát để cho vào Salad Hy Lạp, rắc lên mặt Pizza, hoặc trộn cùng mì Ý sốt dầu tỏi.
Bảo Quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
