Socola Mauxion Schogetten Straciatella
Xuất xứ: Đức
Khối Lượng: 100g
Giới Thiệu:
- Socola Mauxion Schogetten Straciatella là một sản phẩm socola đặc trưng của thương hiệu Schogetten, nổi tiếng với việc chia thanh socola thành các miếng vuông nhỏ tiện lợi. Hương vị "Straciatella" được lấy cảm hứng từ món kem Ý kinh điển, kết hợp giữa socola trắng và socola đen với những mảnh vụn ca cao giòn tan. Schogetten là một thương hiệu socola của Đức, thuộc sở hữu của công ty Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG. Thương hiệu này đã có mặt trên thị trường từ những năm 1960 và nhanh chóng trở nên phổ biến nhờ định dạng độc đáo của mình: một thanh socola được chia sẵn thành 18 miếng vuông nhỏ riêng biệt, rất tiện lợi khi thưởng thức hoặc chia sẻ mà không cần bẻ. Đây là điểm khác biệt lớn nhất của Schogetten so với các thanh socola truyền thống. Mỗi thanh gồm 18 miếng nhỏ được tách rời nhau, giúp người dùng dễ dàng thưởng thức từng phần. Schogetten cung cấp rất nhiều hương vị khác nhau, từ socola sữa, socola đen, socola trắng đến các loại nhân hạt, caramel, và các phiên bản đặc biệt theo mùa hoặc lấy cảm hứng từ các món tráng miệng nổi tiếng như Straciatella. Sản phẩm được sản xuất tại Đức với các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt.
Thành phần:
Socola Schogetten Straciatella là sự kết hợp giữa socola trắng, socola đen và các mảnh vụn ca cao rang giòn (cocoa nibs), mô phỏng hương vị của kem Straciatella.
Các thành phần cơ bản thường bao gồm:
- Đường: Thành phần tạo độ ngọt chính.
- Bơ ca cao (Cocoa Butter): Quan trọng cho kết cấu mịn màng và độ tan chảy của socola.
- Khối ca cao (Cocoa Mass): Cung cấp hương vị đặc trưng của socola đen.
- Bột sữa nguyên kem (Whole Milk Powder): Tạo độ béo và hương vị sữa cho socola trắng.
- Mảnh vụn hạt ca cao (Cocoa Bean Chips / Cocoa Nibs): Đây là điểm nhấn của hương vị Straciatella, mang lại độ giòn nhẹ và hương vị ca cao đậm đà hơn.
- Bột whey ngọt (Sweet Whey Powder): Một sản phẩm phụ từ sữa, góp phần tạo hương vị và kết cấu.
- Chất béo sữa (Butterfat): Tăng độ béo và hương vị.
- Lactose: Đường tự nhiên có trong sữa.
- Chất nhũ hóa (Emulsifier): Thường là Lecithin (từ đậu nành), giúp các thành phần hòa quyện đồng nhất, tạo độ mịn.
- Chiết xuất vani (Vanilla Extract): Thêm hương thơm tự nhiên, cân bằng vị.
Lưu ý về dị ứng: Sản phẩm chứa sữa và đậu nành. Có thể chứa dấu vết của đậu phộng, các loại hạt khác (hạnh nhân, hạt phỉ...), gluten (từ lúa mì) và trứng do được sản xuất trên cùng dây chuyền. Người có dị ứng cần kiểm tra kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản kẹo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
