Bánh Quy McVitie's Digestive Milk Chocolate
Xuất xứ: Anh
Khối Lượng: 200g
Giới Thiệu:
- Bánh quy McVitie's Digestive Milk Chocolate là một sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Anh Quốc McVitie's, kết hợp hương vị đặc trưng của bánh quy lúa mì nguyên cám Digestive với một lớp socola sữa mềm mịn. Đây là một món ăn vặt được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Anh, thường được dùng kèm với trà hoặc cà phê. McVitie's là một thương hiệu bánh quy và đồ ăn nhẹ lâu đời và rất được ưa chuộng của Anh, thuộc sở hữu của tập đoàn United Biscuits (hiện là một phần của Pladis Global). Thương hiệu này bắt nguồn từ một nhà làm bánh quy người Scotland, McVitie & Price, Ltd., được thành lập vào năm 1830 tại Edinburgh, Scotland. McVitie's nổi tiếng với nhiều dòng bánh quy, trong đó nổi bật nhất là Digestive (ra mắt từ năm 1892) và Chocolate Digestive (ra mắt từ năm 1925). Bánh Digestive nguyên bản được biết đến với công dụng hỗ trợ tiêu hóa (digestive aid), mặc dù hiện nay nó được yêu thích chủ yếu vì hương vị và kết cấu đặc trưng. McVitie's là nhà sản xuất bánh quy bán chạy nhất tại Vương quốc Anh và đã từng được cấp Chứng nhận Hoàng gia (Royal Warrant) từ Nữ hoàng Elizabeth II, khẳng định chất lượng và sự tin cậy của thương hiệu.
Thành phần:
Bánh quy này là sự kết hợp của bánh quy lúa mì và socola sữa, với các thành phần chính như sau:
Bột mì: Chiếm khoảng 39% (bao gồm Bột mì nguyên cám khoảng 9%), cung cấp nền tảng giòn rụm và hương vị ngũ cốc đặc trưng.
Socola sữa (Milk Chocolate): Chiếm khoảng 30% lớp phủ bên ngoài, bao gồm:
Đường
Bơ ca cao (Cocoa Butter)
Khối ca cao (Cocoa Mass)
Sữa bột tách kem (Dried Skimmed Milk)
Bột whey khô (Dried Whey - từ sữa)
Dầu bơ (Butter Oil - từ sữa)
Chất béo thực vật (Vegetable Fats - Palm, Shea): Giúp tạo độ mịn và ổn định cho socola.
Chất nhũ hóa (Emulsifiers): Soya Lecithin (E322) và E476 (Polyglycerol Polyricinoleate), giúp socola có kết cấu đồng nhất.
Hương liệu tự nhiên (Natural Flavouring): Thường là vani.
Dầu thực vật (Vegetable Oil - Palm): Có trong phần bánh quy.
Đường: Có trong cả bánh quy và socola.
Glucose-Fructose Syrup: Một loại siro đường.
Chất điều chỉnh độ axit (Acidity Regulator): Thường là Malic Acid (E296).
Chất tạo xốp (Raising Agents): Sodium Bicarbonate (E500ii) và Ammonium Bicarbonate (E503ii), giúp bánh nở và giòn.
Muối: Cân bằng hương vị.
Lưu ý về Dị ứng: Sản phẩm này chứa lúa mì (gluten), sữa và đậu nành. Có thể chứa dấu vết của các loại hạt khác do được sản xuất trên cùng dây chuyền.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn liền: Bạn cũng có thể ăn trực tiếp không qua chế biến.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
