Bánh Quy Michel & Augustin Le Cookie Chocolat Noisettes
Xuất xứ: Pháp
Khối Lượng: 180g
Giới Thiệu:
- Michel & Augustin thương hiệu nổi tiếng với triết lý "Trublions du Goût" (Những kẻ gây rối hương vị) - chuyên tạo ra những sản phẩm ăn vặt và bánh kẹo ngon, nguyên bản, chất lượng cao với thành phần đơn giản, dễ hiểu, rõ ràng và bao bì thân thiện, hài hước. Michel & Augustin cam kết sử dụng nguyên liệu tự nhiên, chất lượng cao (thường là bơ tươi, trứng tươi), và không sử dụng các thành phần phụ gia không cần thiết như dầu cọ, hương liệu nhân tạo, chất bảo quản hay phẩm màu.
Thành phần:
Bột mì (WHEAT flour).
Đường (Sugar, thường là đường nâu).
Sô cô la đen (Dark chocolate chips/mass): Thường chứa đường, khối lượng ca cao, bơ ca cao, chất nhũ hóa (lecithin hướng dương).
Bơ tươi (Butter): Thành phần quan trọng tạo nên hương vị béo đặc trưng của bánh quy Pháp.
Dầu và chất béo thực vật (Vegetable oils and fats): Thường là dầu hướng dương, hạt mỡ (shea), dừa (coconut) – Thương hiệu cam kết không dùng dầu cọ trong nhiều sản phẩm.
Hạt phỉ (Noisettes/Hazelnut): Dạng hạt phỉ cắt nhỏ (chips) hoặc bột/bột nhão hạt phỉ (hazelnut paste), đã được rang.
Bột yến mạch (OAT flour).
Bột cacao (Cocoa powder).
Bột sữa kem (CREAMED MILK powder) hoặc Sữa bột/Sữa gầy bột (Skimmed milk powder).
Chất nhũ hóa (Emulsifier): Thường là Lecithin đậu nành (SOYA lecithin).
Trứng tươi (Fresh Eggs - tùy phiên bản).
Muối (Salt).
Bột nở (Raising powders/agent): Chẳng hạn như Natri Carbonat (E500), Canxi Phosphat (E341).
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)
Hướng Dẫn Sử Dụng:
Dùng trực tiếp như món ăn nhẹ, ăn vặt trong ngày.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
