Molino Grassi Bột mì Manitoba hữu cơ – Molino Grassi Organic Manitoba Flour
Xuất xứ: Ý
Khối lượng & Đóng gói: Gói 1kg
Mô tả sản phẩm: Bột mì Manitoba hữu cơ Molino Grassi được làm từ lúa mì cứng giàu gluten, nổi tiếng với độ đàn hồi và khả năng nở vượt trội. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các loại bánh mì, pizza, focaccia hoặc panettone cần độ dai, xốp và hương vị đặc trưng. Với chứng nhận hữu cơ, sản phẩm an toàn và thân thiện với sức khỏe.
Ưu điểm nổi bật:
Hàm lượng protein cao, giúp tạo khối bột dẻo, đàn hồi.
Đảm bảo chứng nhận hữu cơ, không hóa chất bảo quản.
Lý tưởng cho các loại bánh nướng cần thời gian ủ dài.
Thành phần chính: 100% bột mì Manitoba hữu cơ.
Giá trị dinh dưỡng (trên 100g):
Năng lượng: ~350 kcal
Carbohydrate: ~70g
Protein: ~13–14g
Chất béo: ~1,5g
Gợi ý sử dụng: Phù hợp để làm pizza, bánh mì Ý, bánh mì nguyên cám, brioche, panettone và các công thức cần bột mạnh.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín sau khi mở.