Bánh Xốp My Motto Hazelnut Cacao
Xuất xứ: Bulgaria
Khối Lượng: 30g
Giới Thiệu:
- Bánh xốp My Motto Hazelnut Cacao là một sản phẩm bánh xốp giòn với nhân kem hương hạt phỉ (hazelnut) và cacao đậm đà, được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hương vị hấp dẫn và kết cấu đặc trưng. My Motto là một thương hiệu bánh kẹo, đặc biệt nổi bật với các sản phẩm bánh xốp (wafer). Mặc dù thông tin cụ thể về nguồn gốc của thương hiệu này không được công bố rộng rãi như các tập đoàn lớn, nhưng sản phẩm My Motto Cacao wafers thường được tìm thấy và nhập khẩu từ các quốc gia châu Âu như Bulgaria. Thương hiệu My Motto tập trung vào việc tạo ra những chiếc bánh xốp giòn tan, kết hợp với các loại nhân kem phong phú, mang lại trải nghiệm vị giác thú vị cho người dùng. Một điểm cộng của My Motto là cam kết không sử dụng dầu cọ (palm oil) và không chứa màu thực phẩm nhân tạo, thay vào đó là sử dụng dầu dừa hoặc các loại chất béo thực vật khác, cũng như bổ sung chất xơ, mang lại sự an tâm hơn cho người tiêu dùng.
Thành phần:
Thành phần của bánh xốp My Motto Hazelnut Cacao được thiết kế để tạo ra sự cân bằng giữa độ giòn của vỏ bánh và vị béo ngậy, thơm lừng của nhân kem.
- Đường: Là thành phần tạo độ ngọt chính cho cả vỏ bánh và nhân kem.
- Bột mì (Wheat Flour): Thành phần cơ bản tạo nên lớp vỏ bánh xốp giòn.
- Chất béo thực vật:
+ Mỡ dừa hydro hóa hoàn toàn (Fully Hydrogenated Coconut Fat): Thay thế cho dầu cọ, giúp tạo độ đặc và kết cấu cho kem nhân.
+ Mỡ dừa (Coconut Fat): Góp phần tạo độ béo và mịn.
- Bột Whey (Whey Powder): Một sản phẩm từ sữa, giúp tăng cường hương vị kem và độ béo.
- Bột ca cao (Cocoa Powder): Chiếm khoảng 4.6% - 5%, tạo nên hương vị sô cô la đậm đà.
- Bột hạt phỉ (Hazelnut Paste): Chiếm khoảng 0.8%, mang lại hương vị hạt phỉ đặc trưng và thơm ngon.
- Bột sữa gầy (Skimmed Milk Powder): Góp phần tạo hương vị sữa cho kem.
- Dextrose: Một loại đường đơn, giúp tăng độ ngọt.
- Chất nhũ hóa (Emulsifier): Lecithin đậu nành (Soya Lecithin), giúp các thành phần dầu và nước hòa quyện tốt, tạo độ mịn cho nhân kem.
- Chất tạo xốp (Raising Agent): Natri bicacbonat (Sodium Hydrogen Carbonate), giúp vỏ bánh xốp giòn.
- Hương liệu (Flavourings): Hương hạt phỉ, sô cô la, và ethyl vanillin để tăng cường mùi vị.
- Dầu hướng dương (Sunflower Oil): Có thể được sử dụng trong một số công đoạn sản xuất.
- Muối: Cân bằng hương vị.
Lưu ý về Dị ứng: Sản phẩm này chứa lúa mì (gluten), sữa, đậu nành và hạt phỉ (hazelnuts). Nó có thể chứa dấu vết của các loại hạt khác do được sản xuất trên cùng dây chuyền.
Giá Trị Dinh Dưỡng:
- Năng lượng: Khoảng 160 - 160.2 kcal
- Chất béo tổng cộng: Khoảng 9.6g
- Chất béo bão hòa: Khoảng 8.4g
- Carbohydrate: Khoảng 16.5g.
- Đường: Khoảng 8.4g
- Protein: Khoảng 1.5g
- Chất xơ (Fibre): Khoảng 0.9 - 1.2g
- Muối (Salt): Khoảng 0.06g
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn liền: Bạn cũng có thể ăn trực tiếp như một món ăn vặt.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
