Gia vị món đậu phụ Ma Bà – Tứ Xuyên Nakamuraya
Xuất xứ: Nhật Bản
Khối lượng & Đóng gói: Gói 140g
Mô tả sản phẩm:
Gia vị món đậu phụ Ma Bà – Tứ Xuyên Nakamuraya là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay nồng của ớt, hương tê đặc trưng của tiêu Tứ Xuyên và vị umami đậm đà từ tương đậu nành. Sản phẩm giúp bạn dễ dàng chế biến món Mapo Tofu – món ăn nổi tiếng của Trung Hoa – ngay tại nhà theo phong cách Nhật Bản.
Ưu điểm nổi bật:
Hương vị đậm đà, chuẩn vị Ma Bà Đậu Phụ truyền thống.
Tiện lợi, chỉ cần vài bước đơn giản là có món ăn hấp dẫn.
Thích hợp dùng với cơm trắng, mì hoặc làm nước xốt cho các món xào cay.
Thành phần chính:
Tương đậu nành (miso), tương đậu cay (doubanjiang), dầu thực vật, nước tương, tỏi, hành, thịt heo xay, tiêu Tứ Xuyên, ớt, tinh bột, đường, muối, chất điều vị.
Giá trị dinh dưỡng (trên 100g):
Năng lượng: 160 kcal
Chất đạm: 6.5 g
Chất béo: 10 g
Carbohydrate: 12 g
Natri: 1.1 g
Gợi ý sử dụng:
Chuẩn bị 1 miếng đậu phụ (300–350g) và 100g thịt heo bằm.
Phi thịt heo đến khi săn lại, thêm gói xốt vào đảo đều.
Cho đậu phụ vào, nấu lửa nhỏ khoảng 3–5 phút.
Dùng nóng cùng cơm trắng.
Bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khi mở, bảo quản lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn.
