Xốt Old El Paso Fajita
Xuất xứ: Tây Ban Nha
Khối Lượng: 395g
Giới Thiệu:
- Old El Paso là một trong những thương hiệu thực phẩm Tex-Mex (sự kết hợp giữa ẩm thực Texas và Mexico) nổi tiếng và lâu đời nhất thế giới, được thành lập từ năm 1938 tại Hoa Kỳ và hiện thuộc sở hữu của tập đoàn General Mills. Với biểu tượng ngôi nhà màu vàng sặc sỡ, Old El Paso đã mang hương vị Mexico sôi động, tiện lợi và chuẩn vị đến hơn 50 quốc gia trên toàn cầu. Các dòng sản phẩm của hãng từ bánh vỏ tortilla, xốt chấm salsa cho đến các loại gia vị, xốt nấu ăn đều tập trung vào việc kết nối gia đình và bạn bè qua những bữa ăn nhanh chóng, vui vẻ và giàu dinh dưỡng.Thành phần:
Thành phần cơ bản của xốt Fajita Old El Paso thường bao gồm các nguyên liệu tự nhiên kết hợp với gia vị đặc trưng:
Nền tảng chính: Nước, cà chua cắt nhỏ (khoảng 21%), cà chua cô đặc (tomato paste), hành tây, ớt chuông flamed/ớt chuông đỏ/ớt chuông xanh (khoảng 12%).
Chất tạo độ sánh & Chất ngọt: Tinh bột ngô biến tính (modified corn starch), đường.
Gia vị & Hương liệu: Đạm đậu nành thủy phân (hydrolysed soy protein), muối/muối biển, bột hành tây, bột tỏi, chiết xuất men, hỗn hợp gia vị Mexico (tiêu đen, tiêu cayenne, thì là cumin, ớt bột), hương liệu tự nhiên và hương khói tự nhiên (smoke flavouring).
Chất điều chỉnh độ acid: Axit citric, natri axetat hoặc axit axetic.
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Mùi Hương:
Xốt Old El Paso Fajita mang phong vị đặc trưng của ẩm thực vùng biên giới Mỹ - Mexico:
Vị ngọt thanh từ rau củ: Nền cà chua chín mọng kết hợp với hành tây và ớt chuông tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên.
Thơm nồng và có chút khói: Điểm nhấn của dòng xốt này là hương khói (smoky) đặc trưng của các món nướng vỉ, hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của các loại thảo mộc như thì là (cumin) và tỏi bột.
Độ cay dịu (Mild): Sản phẩm được tinh chỉnh ở mức độ cay nhẹ, không bị gắt, cực kỳ thân thiện với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, kể cả trẻ nhỏ.
Công Dụng:
Làm xốt nấu chính (Cooking Sauce): Giúp ngấm đều và giữ độ mọng nước cho các loại thịt (gà, bò, heo) khi xào lăn ở nhiệt độ cao.
Tạo độ kết dính hoàn hảo: Xốt có độ sệt vừa phải giúp liên kết thịt băm hoặc thịt áp chảo với các loại rau củ (ớt chuông, hành tây), giúp phần nhân không bị khô khi cuộn vào bánh Tortilla.
Tiết kiệm thời gian: Thay vì phải tự hầm cà chua và phối trộn hàng chục loại gia vị Mexico phức tạp, hũ xốt đã được nêm nếm hoàn chỉnh giúp bạn có món ăn chuẩn vị chỉ sau 10–15 phút.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nếu không dùng hết trong một lần, bạn cần đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 5–7 ngày.
