Socola Queenam Rose Chocolate
Xuất xứ: Việt Nam
Khối Lượng: 75g
Giới Thiệu:
- Socola Queenam Rose Chocolate là một sản phẩm độc đáo của thương hiệu Queenam, một thương hiệu socola Việt Nam đang tạo được dấu ấn trên thị trường. Sản phẩm này nổi bật với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị socola trắng, cánh hoa hồng sấy thăng hoa và các loại hạt dinh dưỡng. Queenam Chocolate là một thương hiệu sô cô la cao cấp của Việt Nam, được sản xuất bởi Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Fancy Foods. Thương hiệu này nổi bật với định hướng phát triển sản phẩm theo hướng "thật, sạch và có chiều sâu", đồng thời kết hợp giữa hương vị truyền thống và hiện đại. "Queenam" được ghép từ "Queen" (nữ hoàng) và "Nam" (trong Việt Nam), thể hiện sự tự hào dân tộc, sự kiêu hãnh về một sản phẩm chất lượng do người Việt làm ra. Queenam cam kết tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000 – HACCP 2008). Họ chú trọng lựa chọn nguyên liệu đầu vào cao cấp và kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất. Queenam khẳng định sản phẩm của họ là sô cô la thật, với công thức cốt lõi là bơ cacao, khối cacao và bột cacao. Dù có thể bổ sung một lượng nhỏ (<5%) chất béo tương đương bơ cacao (CBE) từ hạt shea hoặc hạt cọ, điều này vẫn được quốc tế công nhận và không làm mất đi bản chất của sô cô la thật. Không sử dụng hương liệu tổng hợp hay chất tạo mùi nhân tạo. Các nguyên liệu như Yuzu, matcha, dâu tây được xử lý bằng công nghệ sấy thăng hoa, sau đó nghiền mịn để giữ lại tối đa hương thơm và giá trị dinh dưỡng. Queenam tập trung vào độ ngọt vừa phải (chỉ từ 10-15% đường) để giữ được vị cacao nguyên bản, giúp người ăn cảm thấy dễ chịu, không ngấy và phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.
Thành phần:
Socola Queenam Rose Chocolate là sự hòa quyện của những thành phần chọn lọc, tạo nên hương vị đặc trưng:
- Bột Sữa: Tạo nên nền socola trắng hoặc socola sữa, mang lại vị ngọt béo, mịn màng.
- Bơ Ca Cao (Cocoa Butter): Thành phần quan trọng của socola, giúp tạo độ mịn, độ bóng và khả năng tan chảy mượt mà.
- Đường: Cung cấp vị ngọt cho sản phẩm.
- Bột Hoa Hồng (3%): Đây là thành phần làm nên nét độc đáo của sản phẩm. Hoa hồng nhung tươi được sấy thăng hoa, giữ lại hương thơm tinh tế. Khi sấy khô, cánh hoa hồng sẽ chuyển sang màu tím, tạo điểm nhấn thị giác.
- Các loại hạt: Sản phẩm này thường được phủ bên ngoài hoặc trộn lẫn với các loại hạt dinh dưỡng cao cấp đã được rang giòn, bao gồm: Hạnh nhân, Hạt điều, Hạt mắc ca
- Chất béo thực vật: (Có thể có, tùy công thức cụ thể) Góp phần tạo kết cấu và độ mềm cho socola.
- Chất nhũ hóa: (Ví dụ: Lecithin đậu nành) Giúp các thành phần hòa quyện tốt, tạo độ mịn.
- Hương liệu tự nhiên: (Có thể có) Để tăng cường hương thơm của hoa hồng hoặc vani.
Lưu ý về dị ứng: Sản phẩm này chứa sữa và các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, mắc ca). Người có tiền sử dị ứng với các thành phần này cần lưu ý.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Ăn trực tiếp không qua chế biến để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Bảo Quản:
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nhiệt độ lý tưởng: Khoảng 15°C - 18°C
