Tinh Chất Vani Rayner's
Xuất xứ: Anh
Khối Lượng: 500ml
Giới Thiệu:
- Rayner’s là thương hiệu truyền thống lâu đời được thành lập từ năm 1851 tại London. Với hơn 170 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất hương liệu, màu thực phẩm và các nguyên liệu làm bánh cao cấp, Rayner's đã trở thành cái tên bảo chứng cho chất lượng chuẩn Châu Âu. Thương hiệu nổi tiếng với khả năng giữ hương thơm bền lâu kể cả qua quá trình nướng ở nhiệt độ cao, an toàn cho sức khỏe và chuẩn mực trong từng dòng sản phẩm.Thành phần:
Thành phần của sản phẩm bao gồm:
Nước (Water)
Chất giữ ẩm / dung môi: Propylene Glycol (E1520)
Hương thực phẩm (Flavouring)
Màu thực phẩm: Caramen (E150) hoặc màu thực phẩm được phép sử dụng
Chất điều chỉnh độ acid: Citric Acid (E330)
Chất bảo quản: Sodium Benzoate (E211)
(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua)
Hương Vị:
Hương thơm: Mùi vani thơm ngọt, dịu nhẹ và béo ngậy, không nồng gắt như vani dạng bột.
Ưu điểm gia nhiệt: Sản phẩm chịu nhiệt tốt, không bị đắng khi nướng hoặc đun ở nhiệt độ cao.
Kết cấu: Dạng chất lỏng đậm đặc, dễ hòa tan đều vào hỗn hợp mà không bị vón cục.
Công Dụng:
Làm bánh: Khử mùi tanh của trứng và tạo hương thơm cho các loại cốt bánh gato, chiffon, cookies, crepe, panna cotta, mousse, tiramisu, flan.
Pha chế & Làm kem: Thêm mùi vị hấp dẫn cho kem bơ, sữa chua, chè, pudding, trà sữa, cà phê hoặc sinh tố.
Khử mùi thực phẩm: Giúp làm dịu mùi ngấy của sữa tươi, bơ hoặc mùi tanh tự nhiên của nguyên liệu.
Bảo Quản:
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
