S&W Dấm trắng chưng cất

Giấm S&W Distilled White Vinegar 

Xuất xứ: Mỹ 

Khối Lượng: 946ml   

Giới Thiệu:  

Thành phần:   

Giấm S&W Distilled White Vinegar là loại giấm trắng chưng cất tự nhiên, thường có thành phần rất đơn giản:

• Nước (Water)

• Giấm trắng chưng cất (Distilled White Vinegar)

• Nồng độ Axit: Chuẩn là 5% Acidity (5% độ axit). Độ axit này chủ yếu là Axit Axetic (CH3​COOH). 

Giấm trắng chưng cất thường được làm từ sự lên men của ngũ cốc chín (như ngô, lúa mạch) và sau đó được chưng cất để loại bỏ tạp chất, tạo ra một loại giấm trong suốt, có vị chua sạch và nhẹ.

Công Dụng:       

Giấm S&W Distilled White Vinegar có nhiều công dụng đa năng trong cả ẩm thực và đời sống hàng ngày:

- Trong Ẩm thực (Cooking) 

• Tăng hương vị: Sử dụng trong các công thức nấu ăn, món hầm, món kho, lẩu chua để tạo vị chua thanh nhẹ.

• Làm salad và nước sốt: Lý tưởng để trộn salad, làm nước xốt mayonnaise hoặc các loại nước chấm.

• Ướp và bảo quản: Dùng để ướp thịt, cá, khử mùi tanh của thực phẩm, hoặc dùng để ngâm chua rau củ quả.

• Làm bánh: Có thể kết hợp với baking soda như một chất tạo men (phản ứng axit-kiềm tạo khí CO2​) giúp bánh nở xốp.

- Trong Đời sống và Vệ sinh (Household/Cleaning)

Nhờ độ axit nhẹ (5%) và đặc tính kháng khuẩn, giấm trắng chưng cất là một chất tẩy rửa tự nhiên tuyệt vời, thân thiện với môi trường và rẻ hơn nhiều so với hóa chất:

• Làm sạch bề mặt: Lau chùi mặt bàn, vòi nước, bồn rửa, kính, gạch men để loại bỏ vết bẩn và vi khuẩn.

• Tẩy cặn vôi: Loại bỏ cặn nước cứng (cặn vôi) trong ấm đun nước, máy pha cà phê, vòi hoa sen.

• Khử mùi: Loại bỏ mùi hôi trong nhà, tủ lạnh, thớt gỗ, hoặc đổ xuống cống để khử mùi.

• Làm mềm vải: Dùng thay thế nước xả vải trong máy giặt để làm mềm quần áo và loại bỏ cặn xà phòng.

Hướng Dẫn Sử Dụng:        

• Trong Ẩm thực: 

  • Sử dụng trực tiếp làm gia vị, nêm nếm theo khẩu vị cá nhân.

  • Pha loãng hoặc kết hợp với dầu, muối, đường, tiêu để làm nước xốt salad hoặc nước chấm.

  • Chỉ cần bật nắp và sử dụng ngay.

• Trong Vệ sinh:

  • Làm sạch chung: Pha loãng giấm với nước theo tỷ lệ 1:1 (ví dụ: 50% giấm, 50% nước) để lau chùi các bề mặt.

  • Tẩy cặn vôi cứng: Dùng giấm nguyên chất hoặc dung dịch giấm đậm đặc hơn (2 phần giấm : 1 phần nước).

  • Khử mùi hôi: Đặt một chén giấm ở góc phòng hoặc pha loãng để xịt vào khu vực cần khử mùi.

  • Lưu ý: Không nên dùng giấm để làm sạch các bề mặt bằng đá tự nhiên (như đá hoa cương, đá cẩm thạch) vì axit có thể làm hỏng bề mặt.

Bảo Quản: 

- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.