Induz Organic Bột Sabudana hữu cơ

Bột Sabudana Induz Organic 

Xuất xứ: Ấn Độ 

Khối Lượng: 500g 

Giới Thiệu:   

Thành phần:             

Sản phẩm bột Sabudana của Induz Organic có thành phần cực kỳ đơn giản và tinh khiết:

• 100% Tinh bột Sabudana hữu cơ: Được chiết xuất từ củ sắn tươi (Cassava) hoặc lõi cây sago.

• Đặc điểm: * Không chứa Gluten (Gluten-free).

  • Không chất bảo quản, không chất tẩy trắng hóa học.

  • Không phụ gia hay hương liệu nhân tạo. 

(Lưu ý: Để có thông tin thành phần chính xác nhất, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm in trên bao bì bạn mua.)       

Công Dụng:     

• Cung cấp năng lượng tức thì: Với hàm lượng carbohydrate cao, đây là thực phẩm lý tưởng để phục hồi sức khỏe sau khi ốm hoặc sau khi vận động mạnh.

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Sabudana rất dễ tiêu hóa, giúp làm dịu dạ dày và ngăn ngừa các vấn đề như đầy hơi, táo bón.

• Hỗ trợ tăng cân lành mạnh: Phù hợp cho trẻ em nhẹ cân hoặc người cần bổ sung dinh dưỡng để tăng trọng lượng cơ thể.

• Tốt cho xương và cơ bắp: Chứa một lượng nhỏ Canxi, Sắt và Kali giúp hỗ trợ sự phát triển của xương.

• Làm mát cơ thể: Theo y học Ayurveda của Ấn Độ, Sabudana có tính mát, giúp điều hòa thân nhiệt. 

Hướng Dẫn Sử Dụng:        

Bột Sabudana (thường ở dạng hạt tròn nhỏ) cần được sơ chế đúng cách để đạt độ dẻo ngon nhất:

- Sơ chế (Rất quan trọng):

• Rửa sạch: Rửa hạt Sabudana vài lần dưới vòi nước để loại bỏ tinh bột thừa.

• Ngâm: Ngâm hạt trong nước (lượng nước xâm xấp mặt hạt) khoảng 4 - 6 tiếng hoặc qua đêm cho đến khi hạt nở mềm và có thể bóp nát nhẹ nhàng bằng tay.

- Chế biến món ăn:   

• Nấu chè (Kheer): Đun sôi sữa, thêm Sabudana đã ngâm, đường, hạt hạnh nhân/điều và bột đậu khấu. Nấu cho đến khi hạt trong suốt.

• Làm bánh: Có thể xay thành bột mịn để làm bánh kếp (pancakes) hoặc dùng làm chất tạo độ sánh cho súp và nước sốt.

• Làm trân châu: Dùng trực tiếp trong các món chè truyền thống hoặc trà sữa thay thế cho hạt trân châu thông thường.

Bảo Quản: 

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.